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냉이 물 추출물의 항산화 활성과 Tyrosinase 및 Elastase 저해 효과 =The antioxidative activities and inhibitory effect on Tyrosinase and Elastase by water extract of shepherd's purse
Material type
학위논문 동서
Title
냉이 물 추출물의 항산화 활성과 Tyrosinase 및 Elastase 저해 효과 =The antioxidative activities and inhibitory effect on Tyrosinase and Elastase by water extract of shepherd's purse
Author's Name
Publication
부산 : 동아대학교 대학원 2013
Physical Description
v, 59장 : 챠트 ; 27 cm
학위논문주기
학위논문 (석사) -- 동아대학교 대학원 : 식품영양학과, 2013.8
Keyword
지도교수: 박인식 / 참고문헌: p. 47-56
Subject
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Holdings Information
Call no. : 594.35 찌62냉
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대출불가 (소장처별 대출 불가)
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