International journal of biological macromolecules 98 (2017): 646–653. doi:10.1016/j.ijbiomac.2017.02.029 info:cnr-pdr/source/autori:Agnello S, Gasparini L, Mano JF, Pitarresi G, Palumbo FS, Reis SL, Giammona G/titolo:Synthesis, mechanical and thermal rheological properties of new gellan gum derivatives/doi:10.1016%2Fj.ijbiomac.2017.02.029/rivista:International journal of biological macromolecules/anno:2017/pagina_da:646/pagina_a:653/intervallo_pagine:646–653/volume:98 Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP) instacron:RCAAP