Journal of the American Chemical Society 144 (2022): 7198–7207. doi:10.1021/jacs.1c13355 info:cnr-pdr/source/autori:Bitonti A.; Puglisi R.; Meli M.; Martin S.R.; Colombo G.; Temussi P.A.; Pastore A./titolo:Recipes for Inducing Cold Denaturation in an Otherwise Stable Protein/doi:10.1021%2Fjacs.1c13355/rivista:Journal of the American Chemical Society (Print)/anno:2022/pagina_da:7198/pagina_a:7207/intervallo_pagine:7198–7207/volume:144