A micro-Raman spectroscopic study has been performed on the painted external lime plaster surfaces of historic buildings in Parma (Italy), and its surroundings. The buildings are characterized by a typical yellow coloration, called 'giallo Parma' (Parma yellow), which was used frequently from the eighteenth century. The analysis allowed the yellow and red pigments in the paint film to be identified as different iron oxides and hydroxides, and the detection of chemical transformations of the calcium carbonate binding medium. When titanium dioxide is present in the paint layer, the external plaster can be dated to the twentieth century. /// Une analyse spectroscopique micro-Raman a été menée sur un enduit de surface extérieur à la chaux d'immeubles historiques de Parme (Italie) et des environs. Ces immeubles sont caractérisés par une coloration jaune typique, appelée 'jaune de Parme', fréquemment utilisée depuis le XVIIIe siècle. Les analyses ont permis d'établir que les pigments jaunes et rouges présents dans la couche picturale sont constitués de divers oxydes et hydroxydes de fer, et on a détecté des transformations chimiques dans le liant à base de carbonate de calcium. Quand du dioxyde de titane est présent dans la couche picturale, l'enduit peut être daté du XXe siècle. /// Die bemalten Kalkputze historischer Gebäude in Parma (Italien) und seiner Umgebung wurden mit Hilfe der Mikro-Ramanspektroskopie untersucht. Die Gebäude sind mit eine charakteristischen gelben Farbe, dem sogenanntem 'giallo Parma' (Parma Gelb), bemalt, das seit dem 18. Jahrhundert häufig verwendet wurde. Die Analyse zeigte, daß es sich bei den gelben und roten Pigmenten um verschiedene Oxide und Hydroxide des Eisens handelt sowie, daß sich daß Bindemittel Calciumcarbonat verändert hat. Bei Anwesenheit von Titanweiß kann der Kalkputz ins 20. Jahrhundert datiert werden. /// Se han realizado estudios mediante micro espectrometría Raman en morteros pintados en exteriores de edificios históricos en Parma (Italia), y en sus alrededores. Los edificios se caracterizan por una típica coloración amarilla, llamada 'giallo Parma' (amarillo de Parma), que se usó frecuentemente en el siglo XVIII. Los análisis permitieron identificar los pigmentos amarillos y rojos en las capas de pintura como diferentes tipos de óxidos e hidróxidos de hierro, así como la detección de transformaciones químicas del aglutinante de carbonato de calcio. Cuando dióxido de titanio está presente en las capas de pintura, el mortero externo puede ser datado al siglo XX.