Introdução: A beleza está diretamente ligada ao aspecto dos cabelos, em todos os tempos e todas as culturas. Sendo a nutrição uma importante ferramenta para a saúde capilar, uma vez que as células do folículo piloso capilar apresentam vários ciclos de crescimento contínuo, se renovando constantemente, e seu metabolismo ativo requer um adequado suprimento de nutrientes e energia. Objetivo: O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto dos suplementos alimentares na saúde dos cabelos. Material e Método: Foi realizada uma revisão bibliográfica nas principais bases de dados em saúde: SciELO, Medline e Lilacs com os descritores: Nutrientes, polifenóis, cabelo nos idiomas português e inglês, considerando o período de 2013 a 2020. Resultados: Foram encontrados 209 estudos, 11 foram incluídos e 195 excluídos por não atenderem os critérios de elegibilidade. Conclusão: A análise da literatura permitiu concluir que a nutrição está intimamente relacionada com a saúde capilar, atuando em todo o processo de crescimento e manutenção das células do folículo piloso. Sendo importante a prescrição nutricional de nutrientes para a manutenção da saúde capilar. Porém, mais estudos clínicos randomizados devem ser realizados para confirmar seus efeitos e estabelecer a dose adequada dos suplementos alimentares na prevenção de alopecias.