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| 856 | ▼3Table of Contents▼uhttp://www.riss.kr/Keris_abstoc.do?no=12754456 | |
| 950 | 0 | ▼b￦23000 |
호텔·레스토랑 메뉴관리론=Hotel & Restaurant Menu Management
종류
단행본 국내서
서명
호텔·레스토랑 메뉴관리론=Hotel & Restaurant Menu Management
저자명
발행사항
서울 : 백산 2012
형태사항
416p : 삽도, 도표 ; 26cm.
주기사항
권말부록으로 "Family restaurant menu" 수록 / 참고문헌: p.409-416
ISBN
주제
관련 URL
소장정보
청구기호 : 594.83 김65호
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검검색지인쇄
| 등록번호 | 청구기호 | 별치기호 | 소장위치 | 대출상태 | 반납예정일 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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등록번호
E1224717
|
청구기호
594.83 김65호
|
별치기호
G
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소장위치
부민보존서고
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대출상태
대출가능
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반납예정일
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서비스
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