소장자료

>>
소장자료
>
000 cam i
001 2210080529665
005 20050831000000
008 040719s1979 maua b 001 0 eng
020 a0395266661
035 aKRIC00595412
040 a211046c211046d221008
050 aTP370
082 a641.3221
100 aCampbell, Ada Marie,d1920-
245 00 aThe experimental study of food /cAda Marie Campbell, Marjorie Porter Penfield, Ruth M. Griswold.
250 a2nd ed.
260 aBoston :bHoughton Mifflin,cc1979.
300 axiii, 513 p. :bill. ;c25 cm.
500 00 aEdition of 1962 by R. M. Griswold published under title: The experimental study of foods.
504 aIncludes bibliographies and index.
541 cGift;a박귀선 생활과학대학 식품과학부 교수;d2004.07.23e(W0169297)
650 aFood
650 aFood -- Laboratory manuals
700 aGriswold, Ruth Mary,d1908-
700 aPenfield, Marjorie Porter
740 aExperimental study of foods
950 0 b\0 c(기증도서)
experimental study of food
종류
단행본 서양서
서명
experimental study of food
판 사항
2nd ed.
발행사항
Boston : Houghton Mifflin c1979.
형태사항
xiii, 513 p : ill. ; 25 cm.
주기사항
Edition of 1962 by R. M. Griswold published under title: The experimental study of foods. / Includes bibliographies and index.
ISBN

소장정보

청구기호 : 641.3 C059E2
도서예약
서가부재도서 신고
보존서고신청
캠퍼스대출
우선정리신청
검색지인쇄
등록번호 청구기호 별치기호 소장위치 대출상태 반납예정일 서비스
등록번호
W0169297
청구기호
641.3 C059E2
별치기호
G
소장위치
자연대보존서고Ⅱ
대출상태
대출가능
반납예정일
서비스
보존서고신청
캠퍼스대출

책소개

전체 메뉴 보기