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1 . Academic Journal
Quantitative Study on the Detection of Bovine Derived Components in Dairy Products Based on Real Time PCR Method
저자
by
CHEN Chen
;
SHI Guo-hua
;
CHEN Bo-xu
;
ZHANG Rui
;
WANG Yu-xin
, et al.
소스
Liang you shipin ke-ji, Vol 32, Iss 2, Pp 159-164 (2024)
Open Access (DOAJ)
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7 . Conference
A Study on Computer Simulation Selection Experiment to Calculation Consumers' Payment Price for Traceable Food
저자
by
Li, Xia
;
Huang, Heliang
.
소스
2021 IEEE 3rd Eurasia Conference on IOT, Communication and Engineering (ECICE) IOT, Communication and Engineering (ECICE), 2021 IEEE 3rd Eurasia Conference on. :186-190 Oct, 2021
Full Text (IEEE)
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RefWorks
4 . Academic Journal
Rapid authentication and evaluation of minerals in
milk powder
using laser-induced breakdown spectroscopic (LIBS) technique.
저자
by
Kumar, Tejmani
;
Rai, Abhishek Kumar
;
Rai, Awadhesh Kumar
.
소스
Journal of Optics (09728821); Apr2024, Vol. 53 Issue 2, p1243-1255, 13p
Scopus
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5 . Academic Journal
儿童配方奶粉对小鼠骨骼发育影响的研究. (Chinese)
저자
by
杨丽
;
刘恬欣
;
方正峰
;
敖晓琳
;
韩国全
, et al.
소스
Food & Fermentation Industries; 2/15/2024, Vol. 50 Issue 3, p100-109, 10p
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7 . Academic Journal
Development of A Highly Sensitive Method for the Determination of Mineral Oil Saturated Hydrocarbons (MOSH) and Aromatic Hydrocarbons (MOAH) in
Milk Powder
저자
by
Lingling LIU
;
Bingning LI
;
Mengqi YANG
;
Ting LI
;
Yanwen WU
.
소스
Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 20, Pp 298-304 (2023)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Determination of Pentachlorophenol in
Milk Powder
by Isotope Dilution Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
저자
by
QI Yan, LI Jinqing, LI Cong, XU Qingpeng
.
소스
Shipin Kexue, Vol 44, Iss 16, Pp 324-330 (2023)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
3 . Academic Journal
Foaming Properties and Foam Structure of Milk Determined by Its Protein Content and Protein to Fat Ratio
저자
by
Ho, Thao M.
;
Xiong, Xiaoying
;
Bhandari, Bhesh R.
;
Bansal, Nidhi
.
소스
Food and Bioprocess Technology: An International Journal
. :1-14
Web of Science
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6 . Academic Journal
Rapid classification of whole
milk powder
and skimmed
milk powder
by laser-induced breakdown spectroscopy combined with feature processing method and logistic regression
저자
by
Ding, Yu
;
Chen, Wen-jie
;
Chen, Jing
;
Yang, Lin-yu
;
Wang, Yu-feng
, et al.
소스
Analytical Sciences
. 40(3):399-411
Web of Science
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7 . Academic Journal
Bootstrapping for Estimating the Conservative Kill Ratio of the Surrogate to the Pathogen for Use in Thermal Process Validation at the Industrial Scale
저자
by
Arshpreet Kaur Khattra
;
Surabhi Wason
;
Kevin Thompson
;
Andy Mauromoustakos
;
Jeyamkondan Subbiah
, et al.
소스
Journal of Food Protection, Vol 87, Iss 5, Pp 100264- (2024)
Full Text (ScienceDirect)
Open Access (DOAJ)
Full Text (ScienceDirect O/A)
Web of Science
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RefWorks
7 . Academic Journal
Determination of the fatty and amino acid composition of camel milk,
milk powder
and shubat
저자
by
Aikerim Zhumabay
;
Assiya Serikbayeva
;
Sabira Kozykan
;
Yus Aniza Yusof
;
Aigul Kozhakhmetova
.
소스
Potravinarstvo, Vol 17 (2023)
Open Access (DOAJ)
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