소장자료

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245 00 a발효 단계별 김치가 장내 유익균의 활성에 미치는 영향 연구 /d최예림
260 a부산 :b동아대학교 대학원,c2026
300 avii, 92 p. :b삽화(일부천연색), 도표 ;c26 cm
500 z지도교수: 이보경
500 a'저자요청에 의한 원문비공개(2029.01.01 이후 공개)'
500 jFermentation stage–dependent effects of kimchi on the activity of beneficial gut microbiota
502 a학위논문(석사)--b동아대학교 대학원 :c건강과학과,d2026.2
504 a참고문헌: p. 83-90
653 a발효식품a김치 발효 단계a장내미생물a장내 불균형a생리활성
700 1 a최예림
856 adcoll.donga.ac.kruhttp://donga.dcollection.net/common/orgView/200000966159
950 0 a비매품b\0
발효 단계별 김치가 장내 유익균의 활성에 미치는 영향 연구
종류
학위논문 동서
서명
발효 단계별 김치가 장내 유익균의 활성에 미치는 영향 연구
저자명
발행사항
형태사항
vii, 92 p : 삽화(일부천연색), 도표 ; 26 cm
학위논문주기
학위논문(석사)-- 동아대학교 대학원 : 건강과학과, 2026.2
주기사항
'저자요청에 의한 원문비공개(2029.01.01 이후 공개)' / 참고문헌: p. 83-90
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청구기호 : 594.51 최64발
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등록번호
E1095811
청구기호
594.51 최64발
별치기호
D
소장위치
부민학위논문실
대출상태
대출불가 (소장처별 대출 불가)
반납예정일
서비스

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