000 | nam c | |
001 | 2210080924701 | |
005 | 20240315154937 | |
007 | ta | |
008 | 240312s2023 ggkad b 001a kor | |
020 | ▼a9788970063430▼g93590 :▼c\38000 | |
040 | ▼a221008 | |
056 | ▼a574▼25 | |
245 | 00 | ▼a(New) 식품공학 /▼d변유량,▼e정명수,▼e조형용,▼e민세철,▼e이동언,▼e최미정,▼e최영진,▼e한재준,▼e홍근표 지음 |
250 | ▼a[실은 2판] | |
260 | ▼a파주 :▼b지구문화,▼c2023 | |
300 | ▼a881 p. :▼b삽화, 도표 ;▼c26 cm | |
500 | ▼j(New) food process engineering | |
500 | ▼z권말부록: 1. 기본상수 및 단위환산표, 2. 물의 물리적 성질, 3. 유기화합물의 특성. 외 | |
500 | ▼a이전 판의 서명은 '에센스 식풍공학'임 | |
500 | ▼a도서기호는 이전 판을 따라감 | |
500 | ▼a2023년도 세종도서 학술부문 선정도서임 | |
504 | ▼a참고문헌(p. 865-875)과 색인수록 | |
541 | ▼c수증;▼a한국출판문화산업진흥원;▼d2024.3;▼e(E1179878) | |
700 | ▼a변유량,▼e지음 | |
700 | ▼a정명수,▼e지음 | |
700 | ▼a조형용,▼e지음 | |
700 | ▼a민세철,▼e지음 | |
700 | ▼a이동언,▼e지음 | |
700 | ▼a최미정,▼e지음 | |
700 | ▼a최영진,▼e지음 | |
700 | ▼a한재준,▼e지음 | |
700 | ▼a홍근표,▼e지음 | |
940 | ▼a(뉴) 식품공학 | |
940 | ▼a2023년도 세종도서 학술부문 선정도서 | |
950 | 0 | ▼b\38000 |
등록번호 | 청구기호 | 별치기호 | 소장위치 | 대출상태 | 반납예정일 | 서비스 |
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등록번호
E1179878
|
청구기호
574 변66식2
|
별치기호
|
소장위치
(서가배가중)
|
대출상태
대출불가 (정리 중 도서 대출 불가)
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반납예정일
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서비스
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