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단행본 서양서
Frozen pizza and other slices of life
Moses, Antoinette
Cambridge University Press 2002
[ 428.64 M876f ]
청구기호 : 428.64 M876f
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단행본 동양서
(MBA에서도 가르쳐 주지 않는)프레젠테이션
Diresta, Diane.
비즈니스북스 2006
[ 325.1 디294프 ]
청구기호 : 325.1 디294프
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학위논문 동서
Pizza Cheese의 展延性 改善에 關한硏究=A Study on the Improvement of Stretching Quality of Pizza Cheese
박희경
仁荷大學校 1991
[ 527 박98피 ]
청구기호 : 527 박98피
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전자책
Why a Painting Is Like a Pizza :A Guide to Understanding and Enjoying Modern Art /Nancy G. Heller
Heller, Nancy G.,
Princeton University Press [2019]
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단행본 국내서
아빠랑 함께 피자 놀이를
스타이그, 윌리엄,
보림출판사 2000
[ 843.8 스882아 ]
청구기호 : 843.8 스882아
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단행본 국내서
피자는 어떻게 세계를 정복했는가 :지구를 위협하는 맛있고 빠르고 값싼 음식의 치명적 유혹
Trummer, Paul
더난 2011
[ 594 파66피 ]
청구기호 : 594 파66피
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단행본 국내서
피자의 지구사=(A) global history of pizza
Helstosky, Carol
휴머니스트 2011
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청구기호 : 574.752 헬57피
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학위논문 동서
환원유를 이용한 Pizza cheese제조시 원유와 환원유의 혼합비와 CaCl₂ 및 Rennet의 첨가량이 조직에 미치는 영향
송화섭
建國大學校 1991
[ 527.57 송96환 ]
청구기호 : 527.57 송96환
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학위논문 동서
還元乳의 混合比에 따른 Pizza cheese 製造時 酸과 pH가 組織에 미치는 影響
김선호
建國大學校 1991
[ 527.57 김53환 ]
청구기호 : 527.57 김53환
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