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HACCP의 이해와 적용 =HACCP understanding & application :식품경영의 새로운 패러다임
종류
단행본 국내서
서명
HACCP의 이해와 적용 =HACCP understanding & application :식품경영의 새로운 패러다임
발행사항
파주 : 광문각 2010
형태사항
478 p : 삽화, 도표 ; 26 cm
주기사항
공저자: 양철영, 김영성, 박헌국, 범봉수, 최향숙, 장재선, 서종권 / 참고문헌: p. 477-478
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청구기호 : 574.07 이44H
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등록번호
E0564159
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574.07 이44H
별치기호
소장위치
제2자료실(한림도서관5층)
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