| 000 | nam c | |
| 001 | 2210080863305 | |
| 005 | 20190426104014 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 190425s2019 ulkad b 001 kor | |
| 020 | ▼a9788971872543▼g93520:▼c\37000 | |
| 035 | ▼a(KERIS)BIB000015022037 | |
| 040 | ▼a011001▼c011001▼d011001▼d221016▼d221008 | |
| 056 | ▼a574▼25 | |
| 245 | 00 | ▼a(신고) 식품가공학 =▼xFood processing technology /▼d김성곤,▼e김준태,▼e문광덕,▼e박양균,▼e윤석후,▼e은종방,▼e이동언 공저 |
| 260 | ▼a서울 :▼b향문사,▼c2019 | |
| 300 | ▼a318 p. :▼b삽화, 도표 ;▼c26 cm | |
| 504 | ▼a각 장마다 참고문헌과 색인수록 | |
| 650 | ▼a식품 가공학[食品加工學]▼2NLSH | |
| 700 | ▼a김성곤,▼d1945- | |
| 700 | ▼a김준태,▼d1973- | |
| 700 | ▼a문광덕,▼d1960- | |
| 700 | ▼a박양균,▼d1959- | |
| 700 | ▼a윤석후,▼d1953- | |
| 700 | ▼a은종방,▼d1959- | |
| 700 | ▼a이동언 | |
| 950 | 0 | ▼b￦37000 |
