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300 a551p.;c26cm. -
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Fenaroli`s Handbook of Flavor Ingredients (Vol.1)
종류
단행본 서양서
서명
Fenaroli`s Handbook of Flavor Ingredients (Vol.1)
판 사항
2nd ed.-
발행사항
Cleveland,Ohio: CRC Press,Inc. 1975. -
형태사항
551p; 26cm. -
주기사항
Includes index
ISBN

소장정보

청구기호 : 664.502 F658F2 1
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등록번호 청구기호 별치기호 소장위치 대출상태 반납예정일 서비스
등록번호
W0044658
청구기호
664.502 F658F2 1
별치기호
소장위치
자연대보존서고Ⅱ
대출상태
대출가능
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