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21 . Academic Journal
高压均质对NFC水蜜桃浊汁稳定性及品质的影响 / Effect of High Pressure Homogenization on the Stability and Quality of Not-From-Concentrate Cloudy Honey Peach (Prunus persica L.) Juice
저자
by
崔燕
;
郭加艳
;
宣晓婷
;
林旭东
;
尚海涛
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 43(18):322-330
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27 . Academic Journal
超高压处理对鲜榨茭白汁营养品质、抗氧化特性及挥发性风味的影响 / Effect of High Pressure Processing Treatment on Nutritional Quality, Antioxidant Properties and Volatile Flavor of Freshly Squeezed Water Bamboo Juice
저자
by
林旭东
;
孙瑞洋
;
崔燕
;
尚海涛
;
邓文艺
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 43(18):44-52
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RefWorks
27 . Academic Journal
基于机器学习联合网络爬虫算法的果汁鉴伪技术的研究进展 / Progress of fruit juices authenticity technology based on machine learning and web crawler algorithm
저자
by
SUN Yong
;
王译霄
;
宣晓婷
;
张熙悦
;
邓文艺
, et al.
소스
华中农业大学学报 / Journal of Huazhong Agricultural University
. 41(1):269-276
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27 . Academic Journal
外源一氧化氮协同1-甲基环丙烯处理对水蜜桃常温贮藏品质及活性氧代谢的影响研究 / Effects of Exogenous Nitric Oxide Combined With 1-Methylcyclopropene Treatment on the Quality and Reactive Oxygen Metabolism of Juicy Peaches During Storage at Room Temperature
저자
by
凌建刚
;
段玉权
;
安晟民
;
林琼
;
朱麟
, et al.
소스
核农学报 / Journal of Nuclear Agricultural Sciences
. 36(2):362-368
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RefWorks
27 . Academic Journal
Naringenin, a citrus flavanone, enhances browning and brown adipogenesis: Role of peroxisome proliferator-activated receptor gamma
저자
by
Jiyoung Bae
;
Yang Yang
;
Xinyun Xu
;
Jamie Flaherty
;
Haley Overby
, et al.
소스
Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
27 . Academic Journal
Acute effect of high-intensity interval exercise on vascular endothelial function and possible mechanisms of wall shear stress in young obese males
저자
by
Wenxia Shi
;
Haibin Liu
;
Ling Cao
;
Yufeng He
;
Pei Su
, et al.
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Frontiers in Physiology, Vol 13 (2022)
Open Access (DOAJ)
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27 . Academic Journal
Novel application of HS-GC-IMS with PCA for characteristic fingerprints and flavor compound variations in NFC Chinese bayberry (Myrica rubra) juice during storage
저자
by
Xuan, Xiaoting
;
Sun, Ruiyang
;
Zhang, Xiyue
;
Cui, Yan
;
Lin, Xudong
, et al.
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In
LWT
15 September 2022 167
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27 . Academic Journal
Reciprocal Effect of Environmental Stimuli to Regulate the Adipogenesis and Osteogenesis Fate Decision in Bone Marrow-Derived Mesenchymal Stem Cells (BM-MSCs)
저자
by
Xinyun Xu
;
Ling Zhao
;
Paul D. Terry
;
Jiangang Chen
.
소스
Cells, Vol 12, Iss 10, p 1400 (2023)
Open Access (DOAJ)
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26 . Academic Journal
Pain Trajectory after Short-Stay Anorectal Surgery: A Prospective Observational Study
저자
by
Yujiao Zhang
;
Yangyang Xia
;
Yue Yong
;
Yalan Zhou
;
Zhiyu Yin
, et al.
소스
Journal of Personalized Medicine, Vol 13, Iss 3, p 528 (2023)
Open Access (DOAJ)
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27 . Academic Journal
超高压辅助脱壳对虾夷扇贝肌原纤维蛋白生化特性及结构的影响 / Effect of Ultra-High Pressure Assisted Shelling on Biochemical Characteristics and Structure of Myofibrillar Protein in Patinopecten yessoensis
저자
by
陈启航
;
文丽华
;
陈小娥
;
方旭波
;
凌建刚
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 42(11):102-107
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