공지
2024-1학기 도서관 프로그램 안내
원문복사 상호대차 이용안내
북 갤러리 독서프로그램(북며들기)안내
2024학년도 1학기 도서관 이용안내
해외 전자책 신청 안내
이전
다음
오늘 하루 닫기
공지사항 닫기
DAU Library
중앙도서관
동아대학교
로그인
교외접속
OFF
ENG
검색창 열기
검색"
자료검색
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
학술DB
온라인 강좌
e-Learning
INSPIRE
KOCW
해외OCW/MOOC 리스트
전자책
컬렉션
신착도서
인기도서
추천도서
청춘의 책탑
북 카드뉴스
연구도서
연구학습지원
학술지평가정보
학과별 주제 가이드
표절예방/연구윤리
참고문헌 관리
학위논문 제출
원문복사/상호대차
신청 안내
의학, 간호학 학술지 신청
의학, 간호학 학위논문 신청
신청 현황 조회
이용교육
이용교육 안내
이용교육 신청
그룹교육 신청
도서관 서비스
자료 이용
대출/재대출/반납
캠퍼스간 대출
희망도서 신청
보존서고자료 신청
우선정리 신청
시설 이용
그룹스터디실 이용
열람실 이용
타기관 이용(자료열람)
타기관 이용(자료열람) 가이드
타기관 이용(자료열람) 신청
타교 자료열람 신청 조회
타기관 이용(열람실 이용)
타기관 이용(열람실 이용) 가이드
타기관 이용(열람실 이용) 신청
타기관 이용(열람실 이용) 조회
이용자별 서비스
학부생
대학원생
교직원
특별회원
기타
모바일 서비스
모바일 홈페이지
모바일 좌석배정
모바일 이용증
무선랜 안내
교외접속 서비스
서비스 찾기
도서관 안내
도서관 소개
개요
도서관 연혁
도서관 현황
규정
조직도 및 구성원
도서관 이용시간
층별 안내
자료 기증
기증 안내
기증자 목록
사이버 기증 문고
찾아오시는 길
커뮤니티
공지사항(일반)
공지사항(학술DB)
Q&A
Q&A
FAQ
서평쓰기
동아인 우수서평
행사 후기
각종 서식자료
홈페이지 오류문의
My Library
대출/재대출/예약 조회
대출 및 재대출
대출 기록
캠퍼스간 대출 기록
신청자료 조회
희망도서 신청 조회
보존서고자료 신청 조회
우선정리 신청 조회
서가부재도서 신청 조회
원문복사 신청 조회
그룹스터디실 신청 조회
이용교육 신청 조회
타기관 이용 조회
타교 자료열람 신청 조회
타교 열람실 신청 조회
내 서재
나의 서평
개인정보관리
개인정보관리
개인공지사항
자주 찾는 메뉴
대출 및 재대출
내 서재
FAQ
홈페이지 오류문의
메뉴 전체보기
학술논문
Home
>
자료검색
>
학술논문
>
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
전체
ISSN
논문 제목
저널명
저자
발행년도
-
(예 : 2010-2015)
'
학술논문
' 에서의 검색결과
103
건 | 목록
20~30
전체선택
Relevance
Date Newest
Date Oldest
5
10
20
30
40
50
E-Mail
EndNote
RefWorks
21 . Academic Journal
山西老陈醋源植物乳杆菌173对II型糖尿病大鼠的降血糖机制 / Hypoglycemic Mechanism of Lactobacillus plantarum 173 Isolated from Shanxi Aged Vinegar on Type II Diabetes Rats
저자
by
许女
;
郭宏萍
;
杨光
;
陈旭峰
;
张茹
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 20(12):131-140
Scopus
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
山西老陈醋源植物乳杆菌CP234对大鼠非酒精性脂肪肝的保护作用及机制 / Protective Effect of Lactobacillus plantarum CP234 Isolated from Shanxi Aged Vinegar on Nonalcoholic Fatty Liver Disease in Rats
저자
by
许女
;
王超宇
;
李雅茹
;
张浩
;
王如福
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 20(11):26-34
Scopus
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
老陈醋来源乳酸菌的益生特性筛选及安全评价 / Probiotic Character and Safety Assessment for Lactic Acid Bacteria Isolated from Shanxi Aged Vinegar
저자
by
许女
;
贾瑞娟
;
李雅茹
;
张浩
;
王如福
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 20(10):23-33
Scopus
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
传统发酵食品中乳酸菌的抗生素耐药性评估及耐药基因分析 / Antimicrobial Resistance Evaluation and Resistant Gene Profiles of Lactic Acid Bacteria Isolated from Traditional Fermented Foods
저자
by
许女
;
李雅茹
;
王超宇
;
张浩
;
王如福
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 20(7):160-171
Scopus
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
薏仁醋酿造液化及糖化工艺优化 / Optimization of Liquefaction and Saccharification Process of Coix Vinegar Brewing
저자
by
方秋野
;
王毛毛
;
刘瑶
;
王如福
;
FANG Qiu-ye
, et al.
소스
中国调味品 / China Condiment
. 45(5):55-62
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
黄芪醋与山西老陈醋挥发性成分分析对比 / Comparison of Volatile Components Between Astragalus Vinegar and Shanxi Mature Vinegar
저자
by
刘瑶
;
文明
;
赵恒山
;
胡文伟
;
王如福
, et al.
소스
中国调味品 / China Condiment
. 45(5):170-175
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
海藻酸钠-微孔淀粉固定化酯化酶工艺及其催陈新醋效果 / Preparation of Esterifying Enzyme Immobilized onto Sodium Alginate-Microporous Starch and Its Effect on Accelerating Aging of New Vinegar
저자
by
张慧霞
;
王如福
;
李建波
;
王争争
;
张茜
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 41(10):159-165
Scopus
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
不同处理对花菇贮藏品质及抗氧化酶活性的影响 / Effects of Different Treatments on the Quality and Antioxidant Enzyme Activities of Lentinus edodes during Storage
저자
by
马超
;
王如福
;
徐帆
;
曹森
;
巴良杰
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 41(10):271-276
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
最大程度保留黄酮成分的藜麦糖化工艺优化 / Optimization of Quinoa Saccharification Technology with Maximum Flavonoid Preservation
저자
by
刘鹤祥
;
乔羽
;
王如福
;
LIU He-xiang
;
QIAO Yu
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 41(10):170-183
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
27 . Academic Journal
响应面法优化壶瓶枣醋的工艺研究 / Study on Process Optimization of Ziziphusjujube Vinegar by Response Surface Methodology
저자
by
吕欢
;
刘瑶
;
樊迎
;
王如福
;
LV Huan
, et al.
소스
中国调味品 / China Condiment
. 44(7):14-24
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
이전
1
2
3
4
5
…
11
다음
메일 발송
로그인후 이용해주세요.
이동하기
전체 메뉴 보기
전체메뉴 닫기
자료검색
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
학술DB
온라인 강좌
e-Learning
INSPIRE
KOCW
해외OCW/MOOC 리스트
전자책
컬렉션
신착도서
인기도서
추천도서
청춘의 책탑
북 카드뉴스
연구도서
연구학습지원
학술지평가정보
학과별 주제 가이드
표절예방/연구윤리
참고문헌 관리
학위논문 제출
원문복사/상호대차
신청 안내
의학, 간호학 학술지 신청
의학, 간호학 학위논문 신청
신청 현황 조회
이용교육
이용교육 안내
이용교육 신청
그룹교육 신청
도서관 서비스
자료 이용
대출/재대출/반납
캠퍼스간 대출
희망도서 신청
보존서고자료 신청
우선정리 신청
시설 이용
그룹스터디실 이용
열람실 이용
타기관 이용(자료열람)
타기관 이용(자료열람) 가이드
타기관 이용(자료열람) 신청
타교 자료열람 신청 조회
타기관 이용(열람실 이용)
타기관 이용(열람실 이용) 가이드
타기관 이용(열람실 이용) 신청
타기관 이용(열람실 이용) 조회
이용자별 서비스
학부생
대학원생
교직원
특별회원
기타
모바일 서비스
모바일 홈페이지
모바일 좌석배정
모바일 이용증
무선랜 안내
교외접속 서비스
서비스 찾기
도서관 안내
도서관 소개
개요
도서관 연혁
도서관 현황
규정
조직도 및 구성원
도서관 이용시간
층별 안내
자료 기증
기증 안내
기증자 목록
사이버 기증 문고
찾아오시는 길
커뮤니티
공지사항(일반)
공지사항(학술DB)
Q&A
Q&A
FAQ
서평쓰기
동아인 우수서평
행사 후기
각종 서식자료
홈페이지 오류문의
My Library
대출/재대출/예약 조회
대출 및 재대출
대출 기록
캠퍼스간 대출 기록
신청자료 조회
희망도서 신청 조회
보존서고자료 신청 조회
우선정리 신청 조회
서가부재도서 신청 조회
원문복사 신청 조회
그룹스터디실 신청 조회
이용교육 신청 조회
타기관 이용 조회
타교 자료열람 신청 조회
타교 열람실 신청 조회
내 서재
나의 서평
개인정보관리
개인정보관리
개인공지사항