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11 . Academic Journal
Scenario simulation and comprehensive assessment of water footprint sustainability system in Heilongjiang Province, China: A model combining system dynamics with improved radar chart approach
저자
by
Jiang, Lili
;
Wu, Yunxing
;
Wang, Jinjing
;
Wang, Zilong
;
Jiang, Qiuxiang
.
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In
Ecological Indicators
October 2023 154
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17 . Academic Journal
Malnutrition and poststroke depression in patients with ischemic stroke
저자
by
Gu, Mengmeng
;
Wang, Jinjing
;
Xiao, Lulu
;
Chen, Xiangliang
;
Wang, Meng
, et al.
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Journal of Affective Disorders
1 August 2023 334:113-120
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17 . Academic Journal
Effect of environmental stresses during fermentation on brewing yeast and exploration on the novel flocculation-associated function of RIM15 gene
저자
by
Hou, Dan
;
Xu, Xin
;
Wang, Jinjing
;
Liu, Chunfeng
;
Niu, Chengtuo
, et al.
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In
Bioresource Technology
July 2023 379
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17 . Academic Journal
Controllable and chemo-selective conversion of sodium sulfinates to disulfides or thiosulfonates by a solvent-free mechanochemical approach
저자
by
Wang, Jinjing
;
Liu, Xiongbo
;
Yang, Shikai
;
Yu, Ao
;
Li, Jinshan
, et al.
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In
Tetrahedron
12 June 2023 139
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17 . Academic Journal
Revealing the contributions of sunlight-expose process and core-microbiota metabolism on improving the flavor profile during Doubanjiang fermentation
저자
by
Zhao, Shuai
;
Niu, Chengtuo
;
Wang, Yiheng
;
Li, Xiaoyang
;
Zheng, Feiyun
, et al.
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In
Food Bioscience
June 2023 53
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17 . Academic Journal
Isolation, identification and application of Aspergillus oryzae BL18 with high protease activity as starter culture in doubanjiang (broad bean paste) fermentation
저자
by
Niu, Chengtuo
;
Xing, Xianlei
;
Yang, Xiaohong
;
Zheng, Feiyun
;
Liu, Chunfeng
, et al.
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In
Food Bioscience
February 2023 51
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RefWorks
17 . Academic Journal
Enhanced acidic stability of a Bacillus 1,3-1,4-β-glucanase through pH-based molecular dynamics simulation for efficient application in brewing industry
저자
by
Niu, Chengtuo
;
Fu, Jianhua
;
Zheng, Feiyun
;
Liu, Chunfeng
;
Wang, Jinjing
, et al.
소스
In
Process Biochemistry
November 2022 122 Part 2:263-271
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17 . Academic Journal
Efficient mode controlling and dispersion tuning in low-loss chalcogenide glass ring-core fiber
저자
by
Wang, Jinjing
;
Miao, Yujie
;
Bai, Shengchuang
;
Feng, Zan
;
Wang, Xiange
, et al.
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In
Infrared Physics and Technology
September 2022 125
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17 . Academic Journal
Low-loss single-mode Ge–As–S–Se glass fiber and its supercontinuum generation for mid-infrared
저자
by
Feng, Zan
;
Wang, Jinjing
;
Wu, Guolin
;
Wang, Jun
;
Huang, Tao
, et al.
소스
In
Optics Communications
15 July 2022 515
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RefWorks
17 . Academic Journal
Roles of sunlight exposure on chemosensory characteristic of broad bean paste by untargeted profiling of volatile flavors and multivariate statistical analysis
저자
by
Zhao, Shuai
;
Niu, Chengtuo
;
Yang, Xiaohong
;
Xu, Xin
;
Zheng, Feiyun
, et al.
소스
In
Food Chemistry
1 July 2022 381
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