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1 . Academic Journal
杂粮代餐粉的配方设计和工艺优化 / Formulation Design and Process Optimization of Meal Powder Substitute for Cereals
저자
by
王霞
;
刘永吉
;
董莹
;
张东杰
;
鹿保鑫
, et al.
소스
中国粮油学报 / Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
. 38(2):75-82
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RefWorks
7 . Academic Journal
琼脂/纳他霉素抗菌膜的性能表征及应用评价 / Characterization of Agar/Natamycin Antifungal Wraps and Application Evaluation
저자
by
宋雪健
;
王欣卉
;
王春圻
;
王洪江
;
曹家宝
, et al.
소스
现代食品科技 / Modern Food Science & Technology
. 39(6):132-141
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RefWorks
7 . Academic Journal
琼脂/纳他霉素抗菌膜的性能表征及应用评价. (Chinese)
저자
by
宋雪健
;
王欣卉
;
王春圻
;
王洪江
;
曹家宝
, et al.
소스
Modern Food Science & Technology; Jun2023, Vol. 39 Issue 6, p132-141, 10p
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RefWorks
7 . Academic Journal
琼脂/纳他霉素抗菌膜的性能表征及应用评价 宋. (Chinese)
저자
by
宋雪健
;
王欣卉
;
王春圻
;
王洪江
;
曹家宝
, et al.
소스
Modern Food Science & Technology; Jun2023, Vol. 39 Issue 6, p132-141, 10p
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RefWorks
7 . Academic Journal
干燥方式对绿豆芽多酚抗氧化活性及物理特性的影响 / Effects of Drying Methods on Antioxidant Activity and Physical Properties of Mung Bean Sprout Polyphenols
저자
by
梁雪梅
;
林欣梅
;
曹家宝
;
魏美霞
;
曹龙奎
, et al.
소스
农机化研究 / Journal of Agricultural Mechanization Research
. 44(1):38-47
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RefWorks
7 . Academic Journal
挤压膨化对鹰嘴豆-玉米黄粉混合物理化性质的影响 / Effects of Extruded Puffing on the Physicochemical Properties of Chickpea-corn Gluten Meal Powder Mixture
저자
by
范广琦
;
曹家宝
;
王俊彤
;
郑喜群
;
FAN Guangqi
, et al.
소스
农产品加工(上半月) / Academic Periodical of Farm Products Processing
. (7):34-37
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RefWorks
7 . Academic Journal
高粱醇溶蛋白/卡拉胶复合膜的制备与性能评价 / Preparation and Performance Evaluation of Sorghum Alcohol Lyin/Carrageenan Composite Film
저자
by
宋雪健
;
曹家宝
;
王春圻
;
王洪江
;
李志江
, et al.
소스
现代食品 / Modern Food
. 28(21):38-40
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RefWorks
7 . Academic Journal
课程思政在工程力学与机械基础课程中的教学模式探讨 / Discussion on the Teaching Mode of Course-based Ideo?logical and Political Education in Engineering Mechanics and Mechanical Basic Courses
저자
by
潘旭琳
;
曹家宝
;
田伟
;
PAN Xulin
;
CAO Jiabao
, et al.
소스
科教文汇 / The Science Education Article Cultures
. (29):71-73
Full Text (CAJ - 교육/사회)
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RefWorks
7 . Academic Journal
挤压膨化制备婴儿膨化营养米粉的工艺优化及其性质研究 / Process Optimization and Properties Extruded and Extruded Infant Nutrition Rice Flour
저자
by
曹家宝
;
范广琦
;
林欣梅
;
梁雪梅
;
牛萌萌
, et al.
소스
中国粮油学报 / Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
. 35(3):159-165
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
绿豆芽多酚工艺的优化及抗氧化活性的研究 / Study on Optimization of Mung Bean Sprout Polyphenol Process and Antioxidant Activity
저자
by
梁雪梅
;
林欣梅
;
曹家宝
;
魏美霞
;
曹龙奎
, et al.
소스
黑龙江八一农垦大学学报 / Journal of Heilongjiang August First Land Reclamation University
. 32(6):53-94
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