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1 . Academic Journal
不同光照模式对卷枝毛霉类胡萝卜素合成及相关基因表达的影响 / Effects of Different Light Treatments on Carotenoid Biosynthesis and Related Gene Expression in Mucor circinelloides
저자
by
孙丽娟
;
池铭
;
马立杰
;
赵婧
;
周宏胜
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. 44(5):35-41
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RefWorks
7 . Academic Journal
不同光质处理对采后桃果皮色泽及花色苷代谢的影响 / Effects of Different Light Qualities on Color Development and Anthocyanin Metabolism of Peach Skin during Postharvest Storage
저자
by
池铭
;
孙丽娟
;
马立杰
;
赵婧
;
周宏胜
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 44(3):209-217
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
高压脉冲电场对果胶杆菌的杀菌效果及其致死动力学研究 / Study on Bactericidal Effect and Lethal Dynamics of High Pulsed Electric Field on Pectobacteriumcarotovorum
저자
by
张元元
;
赵欢欢
;
李国锋
;
郝浩然
;
张映曈
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 44(1):162-171
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RefWorks
7 . Academic Journal
不同光照条件对卷枝毛霉生长发育及类胡萝卜素合成的影响 / Effects of Different Light Conditions on Growth,Development and Carotenoid Synthesis of Mucor circinelloides
저자
by
池铭
;
孙丽娟
;
郝浩然
;
马立杰
;
赵婧
, et al.
소스
江西农业学报 / Acta Agriculturae Jiangxi
. 35(5):97-121
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RefWorks
7 . Academic Journal
1-甲基环丙烯结合苯丙氨酸处理 对桃花色苷合成的影响. (Chinese)
저자
by
赵 婧
;
邵小达
;
赵 晟
;
潘 泓
;
马立杰
, et al.
소스
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 13, p131-138, 8p
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于大肠杆菌HT115合成dsRNA杀菌剂前体物质的研究 / Synthesis of dsRNA Fungicide Precursors Based on Escherichia coli HT115
저자
by
张映曈
;
赵欢欢
;
周宏胜
;
凌军
;
李鹏霞
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. 43(9):186-191
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7 . Academic Journal
光照和湿度对西兰花硫苷代谢及生物活性物质的影响 / Effect of flmorescence irradiation and relative hmuidity on the glmcosinolate uetabolisu and contents of bioactive smbstance in fresh-cmt broccoli
저자
by
赵欢欢
;
罗淑芬
;
周宏胜
;
胡花丽
;
张映曈
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 48(7):201-210
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7 . Academic Journal
外源蔗糖处理对采后桃果皮色泽形成的影响 / Effect of Exogenous Sucrose Treatment on the Peel Coloration in Postharvest Peaches
저자
by
田梦瑶
;
周宏胜
;
唐婷婷
;
张映曈
;
凌军
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 43(1):177-183
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RefWorks
7 . Academic Journal
不同光照模式对卷枝毛霉类胡萝卜素合成及 相关基因表达的影响. (Chinese)
저자
by
孙丽娟
;
池铭
;
马立杰
;
赵婧
;
周宏胜
, et al.
소스
Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 5, p35-41, 7p
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7 . Academic Journal
不同光质处理对采后桃果皮色泽及花色苷 代谢的影响. (Chinese)
저자
by
池铭
;
孙丽娟
;
马立杰
;
赵 婧
;
周宏胜
, et al.
소스
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 3, p209-217, 9p
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