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1 . Academic Journal
"粮油加工工艺学实验"教学与考核方法的改革 / Reform of Teaching and Examination Method of Grain and Oil Processing Technology Experiment
저자
by
唐霞
;
李广靖
;
林扬
;
张子德
;
TANG Xia
, et al.
소스
农产品加工(上半月) / Academic Periodical of Farm Products Processing
. (2):89-94
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RefWorks
7 . Academic Journal
响应面法优化超声辅助提取无花果叶功能性成分工艺 / Optimization of Ultrasonic-Assisted Extraction Technique of Functional Components in Fig Leaves by Response Surface Methodology
저자
by
任紫烟
;
梁爽
;
赵丛枝
;
宋春丽
;
唐霞
, et al.
소스
保鲜与加工 / Storage and Process
. 21(1):105-112
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RefWorks
7 . Academic Journal
新工科背景下高校食品专业实验教学改革探索 / Exploration on the Experimental Teaching Reform of Food Specialty in Colleges and Universities under the Background of New Engi-neering
저자
by
宋春丽
;
陈棉
;
张子德
;
高爽
;
张会彦
, et al.
소스
安徽农业科学 / Journal of Anhui Agricultural Sciences
. 49(8):275-279
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RefWorks
7 . Academic Journal
研究性学习理念在高校专业课教学中的应用——以功能食品课程为例 / Application of Research Learning Concept in the Teaching of Specialized Courses in Universities——Taking Functional Food Curric-ulum as an Example
저자
by
宋春丽
;
高爽
;
张会彦
;
张子德
;
SONG Chun-li
, et al.
소스
安徽农业科学 / Journal of Anhui Agricultural Sciences
. 48(21):280-282
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RefWorks
7 . Academic Journal
混料设计法优化红枣汁乳酸发酵菌种配比研究 / Application of Mixture Design in Study of Lactobacillus Proportion in Jujube Juice Fermentation
저자
by
赵丛枝
;
范改敬
;
梁爽
;
张子德
;
ZHAO Cong-zhi
, et al.
소스
食品研究与开发
. 37(12):100-105
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RefWorks
7 . Academic Journal
适宜贮藏温度保持鲜食无花果品质 / Appropriate storedtemperature to maintain quality of fresh figs fruits
저자
by
唐霞
;
张明
;
马俊莲
;
张子德
;
Tang Xia
, et al.
소스
农业工程学报 / Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering
. (12):282-287
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
发酵型无花果果酒加工工艺的研究 / Study on the Processing Technology of Fermented Wind of Fig Fruit
저자
by
赵丛枝
;
寇天舒
;
张子德
;
ZHAO Cong-zhi
;
KOU Tian-shu
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. (13):79-82
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RefWorks
7 . Academic Journal
大学专业课考试形式改革探索
저자
by
赵丛枝
;
张子德
;
林杨
.
소스
河北农业大学学报(农林教育版) / Journal of Agricultural University of Hebei(Agriculture and Forestry Education)
. 16(1):117-128
Full Text (CAJ - 교육/사회)
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RefWorks
5 . Academic Journal
正交试验优化山楂果心果胶微波-盐酸-盐析法提取工艺 / Orthogonal Array Design for the Optimization of Pectin Extraction from Hawthorn Pulp by Hydrochloric Acid Treatment, Microwave Heating and Salting Out
저자
by
唐霞
;
刘月英
;
张子德
;
TANG Xia
;
LIU Yue-ying
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 34(6):112-115
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RefWorks
7 . Academic Journal
无花果ACS1基因RNAi植物表达载体构建 / RNA interference expression vector construction of Ficus carica ACS1
저자
by
唐霞
;
张帅
;
马俊莲
;
张子德
;
TANG Xia
, et al.
소스
河北农业大学学报 / Journal of Agricultural University of Hebei
. 36(4):62-65
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