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1 . Academic Journal
Cold-Stress Response of Probiotic Lactobacillus plantarum K25 by iTRAQ Proteomic Analysis
저자
by
Shaoli Liu
;
Yimiao Ma
;
Yi Zheng
;
Wen Zhao
;
Xiao Zhao
, et al.
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Journal of Microbiology and Biotechnology
. Feb 28, 2020 30(2):187
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7 . Academic Journal
Changes of physicochemical and functional properties of processed cheese made with natural cheddar and mozzarella cheeses during refrigerated storage
저자
by
Tongji Liu
;
Jingwei Wu
;
Tariq Aziz
;
Rui Xue
;
Manal M. Khowdiary
, et al.
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Scientific Reports, Vol 14, Iss 1, Pp 1-11 (2024)
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7 . Academic Journal
Potential Probiotic Characterization of Lactobacillus plantarum Strains Isolated from Inner Mongolia 'Hurood' Cheese
저자
by
Jian Zhang
;
Xue Zhang
;
Li Zhang
;
Yujuan Zhao
;
Chunhua Niu
, et al.
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Journal of Microbiology and Biotechnology, 24(2), pp.225-235 Feb, 2014
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7 . Academic Journal
Improvement Effect of the EPS Produced by Long Shelf-life Yogurt Culture on DSS-Induced Enteritis
저자
by
Hangyu HU
;
Mengke YAO
;
Ting SUN
;
Xia MA
;
Qian SUN
, et al.
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Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 12, Pp 378-387 (2023)
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7 . Academic Journal
Lipoteichoic acid obtained from Lactobacillus paracasei via low-temperature pasteurization alleviates the macrophage inflammatory response by downregulating the NF-κB signaling pathway
저자
by
Luting Zhang
;
Juyuan Liu
;
Shuwen Kong
;
Nuo Chen
;
Wei-Lian Hung
, et al.
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Journal of Functional Foods, Vol 107, Iss , Pp 105673- (2023)
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7 . Academic Journal
Study on the Improvement of Symptoms of DSS-induced Colitis in Mice by Pasteurized Fermented Milk
저자
by
Gege HU
;
Mengke YAO
;
Min ZHANG
;
Jian ZHANG
;
Zhennai YANG
.
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Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 7, Pp 367-374 (2023)
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7 . Academic Journal
Molecular docking and density functional theory (DFT) studies on the conversion of linoleic acid into fatty acid metabolites by Lactiplantibacillus plantarum 12-3
저자
by
Tariq Aziz
;
Muhammad Naveed
;
Muhammad Aqib Shabbir
;
Abid Sarwar
;
Jasra Naseeb
, et al.
소스
Food Science of Animal Products, Vol 1, Iss 2, p 9240024 (2023)
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7 . Academic Journal
Effects of the Exopolysaccharide from Lactiplantibacillus plantarum HMX2 on the Growth Performance, Immune Response, and Intestinal Microbiota of Juvenile Turbot, Scophthalmus maximus
저자
by
Gege Hu
;
Yihui Wang
;
Rui Xue
;
Tongji Liu
;
Zengjia Zhou
, et al.
소스
Foods, Vol 12, Iss 10, p 2051 (2023)
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7 . Academic Journal
Amelioration effect of Lactobacillus plantarum KFY02 on low-fiber diet-induced constipation in mice by regulating gut microbiota
저자
by
Ruokun Yi
;
Xin Zhou
;
Tongji Liu
;
Rui Xue
;
Zhennai Yang
.
소스
Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
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7 . Academic Journal
Association between Intake of Fermented Dairy Product and Diet Quality, Health Beliefs in a Representative Sample of Polish Population
저자
by
Anna Danielewicz
;
Jakub Morze
;
Katarzyna Staniewska
;
Aneta Dąbrowska
;
Tomasz Sawicki
, et al.
소스
Nutrients, Vol 14, Iss 23, p 5018 (2022)
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