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1 . Academic Journal
DADIN: Domain Adversarial Deep Interest Network for cross domain recommender systems
저자
by
Kong, Menglin
;
Hou, Muzhou
;
Zhao, Shaojie
;
Liu, Feng
;
Su, Ri
, et al.
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In
Expert Systems With Applications
1 June 2024 243
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RefWorks
7 . Academic Journal
Study on the relationship between primary structure/ spatial conformation and gel properties of pectins from different varieties
저자
by
Cui, Jiefen
;
Zhang, Lin
;
Wang, Jirong
;
Zhao, Shaojie
;
Zhao, Cheng
, et al.
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In
Food Hydrocolloids
November 2023 144
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7 . Academic Journal
The sustained-release mechanism of citrus essential oil from cyclodextrin/cellulose-based Pickering emulsions
저자
by
Liu, Ting
;
Chen, Yuying
;
Zhao, Shaojie
;
Guo, Jiajing
;
Wang, Yanqi
, et al.
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Food Hydrocolloids
November 2023 144
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RefWorks
7 . Academic Journal
Gelling properties of lysine-amidated citrus pectins: The key role of pH in both amidation and gelation
저자
by
Wang, Jirong
;
Zhao, Chengying
;
Zhao, Shaojie
;
Lu, Xingmiao
;
Ma, Mengyu
, et al.
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Carbohydrate Polymers
1 October 2023 317
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RefWorks
7 . Academic Journal
Caseinate-reinforced pectin hydrogels: Efficient encapsulation, desirable release, and chemical stabilization of (−)-epigallocatechin
저자
by
Yang, Minke
;
Zhao, Shaojie
;
Zhao, Chengying
;
Cui, Jiefen
;
Wang, Yanqi
, et al.
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In
International Journal of Biological Macromolecules
1 March 2023 230
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7 . Academic Journal
The structure-function relationships of pectins separated from three citrus parts: Flavedo, albedo, and pomace
저자
by
Zhang, Lin
;
Cui, Jiefen
;
Zhao, Shaojie
;
Liu, Dan
;
Zhao, Cheng
, et al.
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In
Food Hydrocolloids
March 2023 136 Part A
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7 . Academic Journal
A novel all-natural (collagen+pectin)/chitosan aqueous two-phase microcapsule with improved anthocyanin loading capacity
저자
by
Jiang, Zhenyang
;
Zhao, Shaojie
;
Fan, Zhiying
;
Zhao, Chengying
;
Zhang, Lin
, et al.
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In
Food Hydrocolloids
January 2023 134
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RefWorks
7 . Academic Journal
The reliability of categorical triple collocation for evaluating soil freeze/thaw datasets
저자
by
Li, Heng
;
Chai, Linna
;
Crow, Wade
;
Dong, Jianzhi
;
Liu, Shaomin
, et al.
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In
Remote Sensing of Environment
November 2022 281
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7 . Academic Journal
Nonlinear effects of thermokarst lakes on peripheral vegetation greenness across the Qinghai-Tibet Plateau using stable isotopes and satellite detection
저자
by
Deng, Yuanhong
;
Li, Xiaoyan
;
Shi, Fangzhong
;
Chai, Linna
;
Zhao, Shaojie
, et al.
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In
Remote Sensing of Environment
October 2022 280
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RefWorks
7 . Academic Journal
Structurally stable sustained-release microcapsules stabilized by self-assembly of pectin-chitosan-collagen in aqueous two-phase system
저자
by
Jiang, Zhenyang
;
Zhao, Shaojie
;
Yang, Minke
;
Song, Mingyue
;
Li, Juan
, et al.
소스
In
Food Hydrocolloids
April 2022 125
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