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1 . Academic Journal
Using in situ untargeted flavoromics analysis to unravel the empty cup aroma of Jiangxiang-type Baijiu: A novel strategy for geographical origin traceability
저자
by
Zhang, Busheng
;
Lin, Liangcai
;
Zheng, Canjie
;
Liu, Xuan
;
Cui, Wanjing
, et al.
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In
Food Chemistry
16 April 2024 438
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7 . Academic Journal
Omics-based investigation of pathological liver injury induced by Echinococcus multilocularis infection in mice
저자
by
Chang, Liangliang
;
Li, Ming
;
Zhu, Yazhou
;
Fu, Yong
;
Li, Tao
, et al.
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In
Acta Tropica
February 2024 250
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RefWorks
7 . Academic Journal
Unraveling the chemosensory characteristics dependence of sauce-flavor baijiu on regionality using descriptive sensory analysis and quantitative targeted flavoromics
저자
by
Li, Xin
;
Zhang, Busheng
;
Li, Wenxuan
;
Zhao, Yawen
;
Lyu, Xiaotong
, et al.
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In
Food Chemistry
30 May 2024 441
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7 . Academic Journal
Using transcriptomics to reveal the molecular mechanism of higher alcohol metabolism in Saccharomyces cerevisiae
저자
by
Cui, Danyao
;
Liu, Ling
;
Zhang, Xiaoyuan
;
Lin, Liangcai
;
Li, Xin
, et al.
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In
Food Bioscience
February 2023 51
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7 . Academic Journal
Enhanced limonene production by metabolically engineered Yarrowia lipolytica from cheap carbon sources
저자
by
Li, Shenglong
;
Rong, Lanxin
;
Wang, Shuhui
;
Liu, Shiqi
;
Lu, Zhihui
, et al.
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In
Chemical Engineering Science
15 February 2022 249
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7 . Academic Journal
Metabolic engineering of microbes for monoterpenoid production
저자
by
Zhu, Kun
;
Kong, Jing
;
Zhao, Baixiang
;
Rong, Lanxin
;
Liu, Shiqi
, et al.
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In
Biotechnology Advances
December 2021 53
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7 . Academic Journal
Next-generation metabolic engineering of non-conventional microbial cell factories for carboxylic acid platform chemicals
저자
by
Li, Jian
;
Rong, Lanxin
;
Zhao, Yu
;
Li, Shenglong
;
Zhang, Cuiying
, et al.
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In
Biotechnology Advances
1 November 2020 43
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7 . Academic Journal
A comparative study to investigate the individual contribution of metabolic and physical interaction on volatiles formation in the mixed fermentation of Torulaspora delbrueckii and Saccharomyces cerevisiae
저자
by
Zhang, Boqin
;
Zhang, Cuiying
;
Li, Jin
;
Zhou, Penghui
;
Lan, Yibin
, et al.
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In
Food Microbiology
May 2024 119
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7 . Academic Journal
Efficient production of 2,3-butanediol from cheese whey powder (CWP) solution by Klebsiella pneumoniae through integrating pulsed fed-batch fermentation with a two-stage pH control strategy
저자
by
Guo, Xuewu
;
Wang, Yazhou
;
Guo, Jian
;
Wang, Qing
;
Zhang, Yu
, et al.
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In
Fuel
1 September 2017 203:469-477
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RefWorks
7 . Academic Journal
Multi-focus image fusion using HOSVD and edge intensity
저자
by
Luo, Xiaoqing
;
Zhang, Zhancheng
;
Zhang, Cuiying
;
Wu, Xiaojun
.
소스
In
Journal of Visual Communication and Image Representation
May 2017 45:46-61
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