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1. ARTICLE
Simultaneous quantification of total flavonoids and phenolic content in raw peanut seeds via NIR spectroscopy coupled with integrated algorithms
저자
by
Haruna, Suleiman A.
a, c
;
Li, Huanhuan
a, ⁎
;
Wei, Wenya
a
;
Geng, Wenhui
a
;
Luo, Xiaofeng
a
;
Zareef, Muhammad
a
;
Yao-Say Solomon Adade, Selorm
a
;
Ivane, Ngouana Moffo A.
a
;
Isa, Adamu
c
;
Chen, Quansheng
a, b, ⁎
소스
In
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy
15 January 2023 285
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SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
2. ARTICLE
Rapid determination of free amino acids and caffeine in matcha using near-infrared spectroscopy: A comparison of portable and benchtop systems
저자
by
Ouyang, Qin
a, ⁎
;
Liu, Lihua
a
;
Wang, Li
a
;
Zareef, Muhammad
a
;
Wang, Zhen
b, c
;
Li, Haoquan
a
;
Yin, Juan
b, c
;
Chen, Quansheng
a, ⁎
소스
In
Journal of Food Composition and Analysis
January 2023 115
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SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
3. ARTICLE
Simultaneous determination of benzimidazole fungicides in food using signal optimized label-free HAu/Ag NS-SERS sensor
저자
by
Hassan, Md Mehedi
a, b, 1
;
Xu, Yi
b, 1
;
He, Peihuan
b
;
Zareef, Muhammad
b
;
Li, Huanhuan
b
;
Chen, Quansheng
a, b, ⁎
소스
In
Food Chemistry
15 December 2022 397
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Web of Science 등재 저널
SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
4. ARTICLE
Recent progress in chemometrics driven biosensors for food application
저자
by
Hassan, Md Mehedi
a
;
Xu, Yi
a
;
Zareef, Muhammad
a
;
Li, Huanhuan
a, ∗∗
;
Chen, Quansheng
a, b, ∗
소스
In
Trends in Analytical Chemistry
November 2022 156
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Web of Science 등재 저널
SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
5. ARTICLE
Fraud detection in crude palm oil using SERS combined with chemometrics
저자
by
Yao-Say Solomon Adade, Selorm
a, c
;
Lin, Hao
a, ⁎
;
Jiang, Hao
a
;
Haruna, Suleiman A.
a
;
Osei Barimah, Alberta
a
;
Zareef, Muhammad
a
;
Akomeah Agyekum, Akwasi
a
;
Adwoa Nkuma Johnson, Nana
a
;
Mehedi Hassan, Md
a
;
Li, Huanhuan
a, ⁎
;
Chen, Quansheng
a, b, ⁎
소스
In
Food Chemistry
15 September 2022 388
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Web of Science 등재 저널
SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
6. ARTICLE
MIL-101(Cr)-induced nano-optical sensor for ultra-sensitive detection of enrofloxacin in aquatic products using a fluorescence turn-on mechanism via upconversion nanoparticles
저자
by
Ding, Xiaodan
a
;
Ahmad, Waqas
a
;
Zareef, Muhammad
a
;
Rong, Yawen
a
;
Zhang, Yunlian
a
;
Wu, Jizhong
a
;
Ouyang, Qin
a, ⁎⁎
;
Chen, Quansheng
a, b, ⁎
소스
In
Sensors and Actuators: B. Chemical
15 August 2022 365
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science 등재 저널
SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
7. ARTICLE
Monitoring chlorophyll changes during Tencha processing using portable near-infrared spectroscopy
저자
by
Liu, Lihua
a
;
Zareef, Muhammad
a
;
Wang, Zhen
b, c
;
Li, Haoquan
a
;
Chen, Quansheng
a, ⁎
;
Ouyang, Qin
a, ⁎
소스
In
Food Chemistry
30 June 2023 412
Full Text (ScienceDirect)
SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
8. ARTICLE
Rapid detection and prediction of chloramphenicol in food employing label-free HAu/Ag NFs-SERS sensor coupled multivariate calibration
저자
by
Mehedi Hassan, Md
a, 1
;
He, Peihuan
a, 1
;
Xu, Yi
a
;
Zareef, Muhammad
a
;
Li, Huanhuan
a, ⁎
;
Chen, Quansheng
a, b, ⁎
소스
In
Food Chemistry
16 April 2022 374
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science 등재 저널
SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
9. ARTICLE
Application of portable visible and near-infrared spectroscopy for rapid detection of cooking loss rate in pork: Comparing spectra from frozen and thawed pork
저자
by
Ouyang, Qin
∗
;
Liu, Lihua
;
Zareef, Muhammad
;
Wang, Li
;
Chen, Quansheng
∗∗
소스
In
LWT
15 April 2022 160
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science 등재 저널
SCOPUS 등재 저널
JCR (Impact Factor)
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RefWorks
10. ARTICLE
Application of NIR spectroscopy for rapid quantification of acid and peroxide in crude peanut oil coupled multivariate analysis
저자
by
Haruna, Suleiman A.
a, c
;
Li, Huanhuan
a, ⁎
;
Zareef, Muhammad
a
;
Mehedi Hassan, Md.
a
;
Arslan, Muhammad
a
;
Geng, Wenhui
a
;
Wei, Wenya
a
;
Abba Dandago, Munir
c
;
Yao-Say Solomon Adade, Selorm
a
;
Chen, Quansheng
a, b, ⁎
소스
In
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy
15 February 2022 267 Part 2
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science 등재 저널
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JCR (Impact Factor)
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