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1 . Academic Journal
Meta-analysis of neoadjuvant immunotherapy for non-metastatic colorectal cancer
저자
by
Long Zhou
;
Xiao-Quan Yang
;
Guang-yue Zhao
;
Feng-jian Wang
;
Xin Liu
.
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Frontiers in Immunology, Vol 14 (2023)
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7 . Academic Journal
A multifunctional targeting probe with dual-mode imaging and photothermal therapy used in vivo
저자
by
Xiao-Shuai Zhang
;
Yang Xuan
;
Xiao-Quan Yang
;
Kai Cheng
;
Ruo-Yun Zhang
, et al.
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Journal of Nanobiotechnology, Vol 16, Iss 1, Pp 1-15 (2018)
Open Access (BioMed Central)
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7 . Academic Journal
Characterization and Antioxidant Properties of Hemp Protein Hydrolysates Obtained with Neutrase®
저자
by
Xian-Sheng Wang
;
Chuan-He Tang
;
Ling Chen
;
Xiao-Quan Yang
.
소스
Food Technology and Biotechnology, Vol 47, Iss 4, Pp 428-434 (2009)
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RefWorks
6 . Academic Journal
Improvements in the Flavour of Soy Cheese
저자
by
Naveed Ahmad
;
Li Li
;
Xiao-Quan Yang
;
Zheng-Xiang Ning
;
Muhammad Atif Randhawa
.
소스
Food Technology and Biotechnology, Vol 46, Iss 3, Pp 252-261 (2008)
Open Access (DOAJ)
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7 . Academic Journal
Survivability of Lactobacillus rhamnosus during the Preparation of Soy Cheese
저자
by
Dong-Mei Liu
;
Li Li
;
Xiao-Quan Yang
;
Shi-Zhong Liang
;
Jin-Shui Wang
.
소스
Food Technology and Biotechnology, Vol 44, Iss 3, Pp 417-422 (2006)
Open Access (DOAJ)
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7 . Academic Journal
Improvement of Emulsifying Properties of Wheat Gluten Hydrolysate λ-Carrageenan Conjugates
저자
by
Jin-Shui Wang
;
Mou-Ming Zhao
;
Xiao-Quan Yang
;
Yue-Ming Jiang
.
소스
Food Technology and Biotechnology, Vol 44, Iss 1, Pp 25-32 (2006)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
6 .
Nutritional and Functional Properties of Fat Mimetics
저자
by
Xiao‐Wei Chen
;
Xiao‐Quan Yang
.
소스
Fat Mimetics for Food Applications
. :277-311
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4 .
Pectin gels based on H+/(NH4)2SO4 and its potential in sustained release of NH4+
저자
by
Wen-xin Jiang
;
Jun-Ru Qi
;
Jin-song Liao
;
Xiao-Quan Yang
.
소스
International Journal of Biological Macromolecules
. 208:486-493
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RefWorks
6 .
Novel functional properties and applications of steviol glycosides in foods
저자
by
Xiao-Quan Yang
;
Xu Mengyue
;
Yunyi Yang
;
Zhili Wan
.
소스
Current Opinion in Food Science
. 43:91-98
Web of Science
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RefWorks
6 .
Glycyrrhizic acid: self-assembly and applications in multiphase food systems
저자
by
Zhili Wan
;
Qing Li
;
Xiao-Quan Yang
.
소스
Current Opinion in Food Science
. 43:107-113
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