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1 . Academic Journal
Juniper berry essential oils as natural resources of biological and pharmacological high-valuable molecules
저자
by
Bajac, Jelena
;
Zengin, Gökhan
;
Mitrović, Ivana
;
Antić, Igor
;
Radojković, Marija
, et al.
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Industrial Crops & Products
15 November 2023 204 Part A
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7 . Academic Journal
A novel approach for modeling and simulation of vibrating fluidized bed dryers: Industrial scale case study
저자
by
Balaban, Dario
;
Nikolovski, Branislava
;
Tadić, Goran
;
Damjanović, Vladimir
;
Filipović, Radislav
, et al.
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In
Chemical Engineering Research and Design
November 2023 199:486-496
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RefWorks
7 . Academic Journal
Microencapsulation of juniper berry essential oil (Juniperus communis L.) by spray drying: microcapsule characterization and release kinetics of the oil
저자
by
Bajac, Jelena
;
Nikolovski, Branislava
;
Lončarević, Ivana
;
Petrović, Jovana
;
Bajac, Branimir
, et al.
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In
Food Hydrocolloids
April 2022 125
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7 . Academic Journal
Wheat breadmaking properties in dependance on wheat enzymes status and climate conditions
저자
by
Tomić, Jelena
;
Torbica, Aleksandra
;
Popović, Ljiljana
;
Hristov, Nikola
;
Nikolovski, Branislava
.
소스
In
Food Chemistry
15 May 2016 199:565-572
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7 . Academic Journal
Sunflower Oil Winterization Using the Cellulose-Based Filtration Aid—Investigation of Oil Quality during Industrial Filtration Probe.
저자
by
Nedić Grujin, Katarina
;
Lužaić, Tanja
;
Pezo, Lato
;
Nikolovski, Branislava
;
Maksimović, Zoran
, et al.
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Foods; Jun2023, Vol. 12 Issue 12, p2291, 18p
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7 . Academic Journal
Modeling for Pyrolysis of Solid Biomass.
저자
by
Miljković, Biljana
;
Nikolovski, Branislava
;
Mitrović, Dejan
;
Janevski, Jelena
.
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Periodica Polytechnica: Chemical Engineering
. 2020, Vol. 64 Issue 2, p192-204. 13p.
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6 . Periodical
Optimizing stirred cell membrane emulsification process for making a food-grade multiple emulsion
저자
by
Nikolovski, Branislava
;
Bajac, Jelena
;
Martinovic, Ferenc
;
Bogunović, Nenad
.
소스
Chemical Papers; March 2018, Vol. 72 Issue: 3 p533-542, 10p
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6 . Academic Journal
INVESTIGATION OF CULTIVATED LAVENDER (Lavandula officinalis L.) EXTRACTION AND ITS EXTRACTS.
저자
by
NAĐALIN, VESNA
;
LEPOJEVIĆ, ŽIKA
;
RISTIĆ, MIHAILO
;
VLADIĆ, JELENA
;
NIKOLOVSKI, BRANISLAVA
, et al.
소스
Chemical Industry & Chemical Engineering Quarterly
. 2014, Vol. 20 Issue 1, p71-86. 16p.
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7 .
Sušenje i ekstrakcija lista sremuša (Allium ursinum L.) u cilju dobijanja funkcionalnih proizvoda sa bioaktivnim potencijalom
저자
by
Tomšik, Alena
;
Vidović, Senka
;
Mastilović, Jasna
;
Nikolovski, Branislava
;
Pavlić, Branimir
.
소스
CRIS UNS
Универзитет у Новом Саду
Open Access (OpenAIRE)
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7 .
Dobijanje emulzionih nosača aktivnih materija primenom homogenizera i membranskim emulgovanjem u ćeliji sa mešanjem
저자
by
Bajac, Jelena
;
Nikolovski, Branislava
;
Petrović, Lidija
;
Milašinović, Nikola
.
소스
Универзитет у Новом Саду
CRIS UNS
Open Access (OpenAIRE)
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