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1 . Academic Journal
Sample preparation and mass spectrometry for determining mycotoxins, hazardous fungi, and their metabolites in the environment, food, and healthcare
저자
by
Zhao, Yuan
;
Chen, Di
;
Duan, Hongyu
;
Li, Peiwu
;
Wu, Wenqin
, et al.
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Trends in Analytical Chemistry
March 2023 160
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7 . Academic Journal
Five keys to prevention and control of mycotoxins in grains: A proposal
저자
by
Matumba, Limbikani
;
Namaumbo, Sydney
;
Ngoma, Theresa
;
Meleke, Nyadani
;
De Boevre, Marthe
, et al.
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In
Global Food Security
September 2021 30
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RefWorks
7 . Academic Journal
New insight into microbial degradation of mycotoxins during anaerobic digestion
저자
by
Ferrara, Massimo
;
Haidukowski, Miriam
;
D'Imperio, Massimiliano
;
Parente, Angelo
;
De Angelis, Elisabetta
, et al.
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In
Waste Management
1 January 2021 119:215-225
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RefWorks
7 . Academic Journal
Modified mycotoxins in foodstuffs, animal feed, and herbal medicine: A systematic review on global occurrence, transformation mechanism and analysis methods
저자
by
Lu, Qian
;
Qin, Jia-An
;
Fu, Yan-Wei
;
Luo, Jiao-Yang
;
Lu, Jiang-Hai
, et al.
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In
Trends in Analytical Chemistry
December 2020 133
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RefWorks
7 . Academic Journal
Fermented Apulian table olives: Effect of selected microbial starters on polyphenols composition, antioxidant activities and bioaccessibility
저자
by
D'Antuono, Isabella
;
Bruno, Angelica
;
Linsalata, Vito
;
Minervini, Fiorenza
;
Garbetta, Antonella
, et al.
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In
Food Chemistry
15 May 2018 248:137-145
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7 . Academic Journal
Geographical origin discrimination of lentils (Lens culinaris Medik.) using 1H NMR fingerprinting and multivariate statistical analyses
저자
by
Longobardi, Francesco
;
Innamorato, Valentina
;
Di Gioia, Annalisa
;
Ventrella, Andrea
;
Lippolis, Vincenzo
, et al.
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In
Food Chemistry
15 December 2017 237:743-748
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RefWorks
7 . Academic Journal
Occurrence of toxigenic fungi and determination of mycotoxins by HPLC-FLD in functional foods and spices in China markets
저자
by
Kong, Weijun
;
Wei, Riwei
;
Logrieco, Antonio F.
;
Wei, Jianhe
;
Wen, Jing
, et al.
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In
Food Chemistry
1 March 2014 146:320-326
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RefWorks
7 . Academic Journal
Industrial-Scale Cleaning Solutions for the Reduction of Fusarium Toxins in Maize.
저자
by
Pascale, Michelangelo
;
Logrieco, Antonio F.
;
Lippolis, Vincenzo
;
De Girolamo, Annalisa
;
Cervellieri, Salvatore
, et al.
소스
Toxins
. Nov2022, Vol. 14 Issue 11, p728. 16p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
Characterization and mechanism of aflatoxin degradation by a novel strain of Trichoderma reesei CGMCC3.5218.
저자
by
Xiaofeng Yue
;
Xianfeng Ren
;
Jiayun Fu
;
Na Wei
;
Altomare, Claudio
, et al.
소스
Frontiers in Microbiology; 10/13/2022, Vol. 13, p1-13, 13p
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RefWorks
7 . Academic Journal
Alternaria species and related mycotoxin detection in Lebanese durum wheat grain.
저자
by
MASIELLO, MARIO
;
EL GHORAYEB, ROMY
;
SOMMA, STEFANIA
;
MECA, GIUSEPPE
;
LOGRIECO, ANTONIO F.
, et al.
소스
Phytopathologia Mediterranea
. Aug2022, Vol. 61 Issue 2, p383-393. 11p.
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