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1 . Book
Chapter 21 The role of good agricultural practices (GAPs) and good manufacturing practices (GMPs) in food safety
저자
by
Olaniran, Abiola Folakemi
;
Taiwo, Abiola Ezekiel
;
Iranloye, Yetunde Mary
;
Okonkwo, Clinton Emeka
;
Ijabadeniyi, Oluwatosin Ademola, editor
, et al.
소스
Food Safety and Toxicology: Present and Future Perspectives
. :417-432
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RefWorks
7 . Academic Journal
Production, acceptability, nutritional and pasting properties of orange-flesh sweet potato, cowpea and banana flour mix.
저자
by
Olaniran, Abiola Folakemi
;
Okonkwo, Clinton Emeka
;
Osemwegie, Omorefosa Osarenkhoe
;
Iranloye, Yetunde Mary
;
Adewumi, Adejoke Deborah
, et al.
소스
Scientific Reports
. 2/26/2024, Vol. 14 Issue 1, p1-11. 11p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
Fermented Gluten-Free Multi-Grain Cereal Paste Development: The Role of the Orange-Fleshed Sweet Potato (OFSP) as a Dietary Supplement.
저자
by
Olaniran, Abiola Folakemi
;
Okonkwo, Clinton Emeka
;
Iranloye, Yetunde Mary
;
Morakinyo, Olajumoke Olubunmi
;
Taiwo, Abiola Ezekiel
, et al.
소스
Nutrition & Metabolic Insights
. 3/15/2023, p1-11. 11p.
Full Text (Sage OA)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Assessment of potentials of Moringa oleifera seed oil in enhancing the frying quality of soybean oil
저자
by
Iranloye, Yetunde Mary
;
Omololu, Fapojuwo Oladele
;
Olaniran, Abiola Folakemi
;
Abioye, Victoria Funmilayo
.
소스
Open Agriculture
. 6(1):771-778
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RefWorks
6 . Academic Journal
The role of nutraceutical fruit drink on neurodegenerative diseases: a review.
저자
by
Olaniran, Abiola Folakemi
;
Taiwo, Abiola Ezekiel
;
Bamidele, Oluwaseun Peter
;
Iranloye, Yetunde Mary
;
Malomo, Adekunbi Adetola
, et al.
소스
International Journal of Food Science & Technology
. Mar2022, Vol. 57 Issue 3, p1442-1450. 9p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
Poultry and Green Manures Effects on Soil Properties, and Sorghum Performance, and Quality.
저자
by
Adekiya, Aruna Olasekan
;
Agbede, Taiwo Michael
;
Aboyeji, Christopher Muyiwa
;
Olaniran, Abiola Folakemi
;
Aremu, Charity
, et al.
소스
Communications in Soil Science & Plant Analysis
. 2022, Vol. 53 Issue 4, p463-477. 15p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
DEVELOPMENT OF NUTRITIONAL MEALS AND GRUELS FROM BLENDS OF PRO-VITAMIN A CASSAVA GRITS AND AFRICAN YAM.
저자
by
Olodude, Ololade Abosede
;
Abioye, Victoria Funmilayo
;
Iranloye, Yetunde Mary
.
소스
Slovak Journal of Food Sciences; 2021, Vol. 15, p776-783, 8p
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5 . Academic Journal
Production of a Complementary Food: Influence of Cowpea Soaking Time on the Nutritional, Antinutritional, and Antioxidant Properties of the Cassava-Cowpea-Orange-Fleshed Potato Blends.
저자
by
Olaniran, Abiola Folakemi
;
Okonkwo, Clinton Emeka
;
Osemwegie, Omorefosa Osarenkhoe
;
Iranloye, Yetunde Mary
;
Afolabi, Yemisi Tokunbo
, et al.
소스
International Journal of Food Science; 10/28/2020, p1-10, 10p
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RefWorks
7 . Academic Journal
Effects of cow dung and wood biochars and green manure on soil fertility and tiger nut (Cyperus esculentus L.) performance on a savanna Alfisol
저자
by
Adekiya, Aruna Olasekan
;
Olaniran, Abiola Folakemi
;
Adenusi, Titilayo Tolulope
;
Aremu, Charity
;
Ejue, Wutem Sunny
, et al.
소스
SCIENTIFIC REPORTS
; DEC 3 2020, 10 1, p21021 10p.
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