공지
2024-1학기 도서관 프로그램 안내
원문복사 상호대차 이용안내
북 갤러리 독서프로그램(북며들기)안내
2024학년도 1학기 도서관 이용안내
해외 전자책 신청 안내
이전
다음
오늘 하루 닫기
공지사항 닫기
DAU Library
중앙도서관
동아대학교
로그인
교외접속
OFF
ENG
검색창 열기
검색"
자료검색
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
학술DB
온라인 강좌
e-Learning
INSPIRE
KOCW
해외OCW/MOOC 리스트
전자책
컬렉션
신착도서
인기도서
추천도서
청춘의 책탑
북 카드뉴스
연구도서
연구학습지원
학술지평가정보
학과별 주제 가이드
표절예방/연구윤리
참고문헌 관리
학위논문 제출
원문복사/상호대차
신청 안내
의학, 간호학 학술지 신청
의학, 간호학 학위논문 신청
신청 현황 조회
이용교육
이용교육 안내
이용교육 신청
그룹교육 신청
도서관 서비스
자료 이용
대출/재대출/반납
캠퍼스간 대출
희망도서 신청
보존서고자료 신청
우선정리 신청
시설 이용
그룹스터디실 이용
열람실 이용
타기관 이용(자료열람)
타기관 이용(자료열람) 가이드
타기관 이용(자료열람) 신청
타교 자료열람 신청 조회
타기관 이용(열람실 이용)
타기관 이용(열람실 이용) 가이드
타기관 이용(열람실 이용) 신청
타기관 이용(열람실 이용) 조회
이용자별 서비스
학부생
대학원생
교직원
졸업생
기타
모바일 서비스
모바일 홈페이지
모바일 좌석배정
모바일 이용증
무선랜 안내
교외접속 서비스
서비스 찾기
도서관 안내
도서관 소개
개요
도서관 연혁
도서관 현황
규정
조직도 및 구성원
도서관 이용시간
층별 안내
자료 기증
기증 안내
기증자 목록
사이버 기증 문고
찾아오시는 길
커뮤니티
공지사항(일반)
공지사항(학술DB)
Q&A
Q&A
FAQ
서평쓰기
동아인 우수서평
행사 후기
각종 서식자료
홈페이지 오류문의
My Library
대출/재대출/예약 조회
대출 및 재대출
대출 기록
캠퍼스간 대출 기록
신청자료 조회
희망도서 신청 조회
보존서고자료 신청 조회
우선정리 신청 조회
서가부재도서 신청 조회
원문복사 신청 조회
그룹스터디실 신청 조회
이용교육 신청 조회
타기관 이용 조회
타교 자료열람 신청 조회
타교 열람실 신청 조회
내 서재
나의 서평
개인정보관리
개인정보관리
개인공지사항
자주 찾는 메뉴
대출 및 재대출
내 서재
FAQ
홈페이지 오류문의
메뉴 전체보기
학술논문
Home
>
자료검색
>
학술논문
>
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
전체
ISSN
논문 제목
저널명
저자
발행년도
-
(예 : 2010-2015)
'
학술논문
' 에서의 검색결과
118
건 | 목록
1~10
전체선택
Relevance
Date Newest
Date Oldest
5
10
20
30
40
50
E-Mail
EndNote
RefWorks
1 . Academic Journal
Formation of advanced glycation end products in sturgeon patties affected by pan-fried and deep-fried conditions
저자
by
Han, Peng
;
Zhang, Qi
;
Wang, Xueyang
;
Zhou, Pengcheng
;
Dong, Shiyuan
, et al.
소스
In
Food Research International
December 2022 162 Part B
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Effects of local permitting and interconnection requirements on solar PV installation durations
저자
by
O'Shaughnessy, Eric
;
Dong, Shiyuan
;
Cook, Jeffrey J.
;
Cruce, Jesse
;
Ardani, Kristen
, et al.
소스
In
Energy Policy
February 2022 161
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Effects of fish protein with glycation extent on gut microbiota and colonic barrier function in mice fed a high-fat diet
저자
by
Cao, Caocao
;
Tang, Mingjun
;
Zhao, Nana
;
Dong, Shiyuan
;
Wu, Haohao
.
소스
In
Journal of Functional Foods
October 2021 85
Full Text (ScienceDirect)
Full Text (ScienceDirect O/A)
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Identification of bioactive peptides from half-fin anchovy (Setipinna taty) hydrolysates and further modification using Maillard reaction to improve antibacterial activities
저자
by
Song, Ru
;
Jia, Ze
;
Shi, Qingqing
;
Wei, Rongbian
;
Dong, Shiyuan
.
소스
In
Journal of Functional Foods
July 2019 58:161-170
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
The structural modification of pea protein concentrate with gum Arabic by controlled Maillard reaction enhances its functional properties and flavor attributes
저자
by
Zha, Fengchao
;
Dong, Shiyuan
;
Rao, Jiajia
;
Chen, Bingcan
.
소스
In
Food Hydrocolloids
July 2019 92:30-40
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
6 . Academic Journal
Modification of ACE-inhibitory peptides from Acaudina molpadioidea using the plastein reaction and examination of its mechanism
저자
by
Jiang, Suisui
;
Zhao, Yuanhui
;
Shen, Qingqing
;
Zhu, Xiaojie
;
Dong, Shiyuan
, et al.
소스
In
Food Bioscience
December 2018 26:1-7
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Microbiome and butyrate production are altered in the gut of rats fed a glycated fish protein diet
저자
by
Han, Kaining
;
Jin, Weiya
;
Mao, Zhenjie
;
Dong, Shiyuan
;
Zhang, Qi
, et al.
소스
In
Journal of Functional Foods
August 2018 47:423-433
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Conference
Adaptive Spatiotemporal Feature Learning for Gait Recognition
저자
by
Zhang, Ke
;
Chang, Ying
;
Dong, Shiyuan
;
Miao, Yu
;
Feng, Guanyuan
, et al.
소스
2022 16th ICME International Conference on Complex Medical Engineering (CME) Complex Medical Engineering (CME), 2022 16th ICME International Conference on. :327-331 Nov, 2022
Full Text (IEEE)
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Corrigendum to “Pea protein isolate-gum Arabic Maillard conjugates improves physical and oxidative stability of oil-in-water emulsions” [Food Chemistry 285 (2019) 130–138]
저자
by
Zha, Fengchao
;
Dong, Shiyuan
;
Rao, Jiajia
;
Chen, Bingcan
.
소스
In
Food Chemistry
1 December 2021 364
Full Text (ScienceDirect)
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
6 . Academic Journal
New progress in the identifying regulatory factors of exopolysaccharide synthesis in lactic acid bacteria.
저자
by
Cui, Yanhua
;
Dong, Shiyuan
;
Qu, Xiaojun
.
소스
World Journal of Microbiology & Biotechnology
. Nov2023, Vol. 39 Issue 11, p1-13. 13p.
Web of Science
Scopus
JCR 저널정보
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
1
2
3
…
12
다음
메일 발송
로그인후 이용해주세요.
이동하기
전체 메뉴 보기
전체메뉴 닫기
자료검색
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
학술DB
온라인 강좌
e-Learning
INSPIRE
KOCW
해외OCW/MOOC 리스트
전자책
컬렉션
신착도서
인기도서
추천도서
청춘의 책탑
북 카드뉴스
연구도서
연구학습지원
학술지평가정보
학과별 주제 가이드
표절예방/연구윤리
참고문헌 관리
학위논문 제출
원문복사/상호대차
신청 안내
의학, 간호학 학술지 신청
의학, 간호학 학위논문 신청
신청 현황 조회
이용교육
이용교육 안내
이용교육 신청
그룹교육 신청
도서관 서비스
자료 이용
대출/재대출/반납
캠퍼스간 대출
희망도서 신청
보존서고자료 신청
우선정리 신청
시설 이용
그룹스터디실 이용
열람실 이용
타기관 이용(자료열람)
타기관 이용(자료열람) 가이드
타기관 이용(자료열람) 신청
타교 자료열람 신청 조회
타기관 이용(열람실 이용)
타기관 이용(열람실 이용) 가이드
타기관 이용(열람실 이용) 신청
타기관 이용(열람실 이용) 조회
이용자별 서비스
학부생
대학원생
교직원
졸업생
기타
모바일 서비스
모바일 홈페이지
모바일 좌석배정
모바일 이용증
무선랜 안내
교외접속 서비스
서비스 찾기
도서관 안내
도서관 소개
개요
도서관 연혁
도서관 현황
규정
조직도 및 구성원
도서관 이용시간
층별 안내
자료 기증
기증 안내
기증자 목록
사이버 기증 문고
찾아오시는 길
커뮤니티
공지사항(일반)
공지사항(학술DB)
Q&A
Q&A
FAQ
서평쓰기
동아인 우수서평
행사 후기
각종 서식자료
홈페이지 오류문의
My Library
대출/재대출/예약 조회
대출 및 재대출
대출 기록
캠퍼스간 대출 기록
신청자료 조회
희망도서 신청 조회
보존서고자료 신청 조회
우선정리 신청 조회
서가부재도서 신청 조회
원문복사 신청 조회
그룹스터디실 신청 조회
이용교육 신청 조회
타기관 이용 조회
타교 자료열람 신청 조회
타교 열람실 신청 조회
내 서재
나의 서평
개인정보관리
개인정보관리
개인공지사항