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1 . Academic Journal
Development of a Predictive Mathematical Model for the Growth Kinetics of Listeria monocytogenes in Sesame Leaves
저자
by
Park, Shin-Young
;
Choi, Jin-Won
;
Chung, Duck-Hwa
;
Kim, Min-Gon
;
Lee, Kyu-Ho
, et al.
소스
Food Science and Biotechnology, 04/30/2007, Vol. 16, Issue 2, p. 238-242
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7 . Academic Journal
서부 경남지역 딸기 농장에서의 Staphylococcus aureus의 분리와 Staphylococcal enterotoxin a, b, c gene 검색
Screening of Staphylococcus aureus and Staphylococcal Enterotoxin a, b, c gene in Strains Isolated from Strawberry Farms in Western Gyeongnam
서부 경남지역 딸기 농장에서의 Staphylococcus aureus의 분리와 Staphylococcal enterotoxin a, b, c gene 검색
저자
by
김세리
;
심원보
;
김지훈
;
황승재
;
박선자
, et al.
소스
한국식품과학회지, 04/30/2005, Vol. 37, Issue 2, p. 321-327
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7 . Academic Journal
생딸기 주스 제조 환경에서의 미생물학적 오염도 조사
Investigation of the Level of Microbial Contamination in the Environment for Juice Production
생딸기 주스 제조 환경에서의 미생물학적 오염도 조사
저자
by
김세리
;
심원보
;
박선자
;
하광수
;
윤혜숙
, et al.
소스
한국식품과학회지, 04/30/2005, Vol. 37, Issue 2, p. 287-293
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KCI 등재 저널
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7 . Academic Journal
상추와 원유에서 분리한 황색 포도상구균의 유전형 및 표현형 특징
Genotypic and Phenotypic Characteristics of Staphylococcus aureus Isolates from Lettuces and Raw Milk
저자
by
정혜진
;
조준일
;
하상도
;
이규호
;
김철호
, et al.
소스
한국식품과학회지, 02/28/2005, Vol. 37, Issue 1, p. 134-141
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RefWorks
7 . Academic Journal
Effect of irradiation on kinetic behavior of Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureus in lettuce and damage of bacterial cell envelope
저자
by
Shim, Won-Bo
;
Je, Gil-Soo
;
Kim, Kyeongyeol
;
Mtenga, Adelard B.
;
Lee, Won-Gyeong
, et al.
소스
In
Radiation Physics and Chemistry
May 2012 81(5):566-571
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RefWorks
7 . Academic Journal
Sol–gel immunoaffinity chromatography for the clean up of ochratoxin A contaminated grains
저자
by
Reiter, Elisabeth Viktoria
;
Cichna-Markl, Margit
;
Tansakul, Natthasit
;
Shim, Won-Bo
;
Chung, Duck-Hwa
, et al.
소스
In
Journal of Chromatography A
2011 1218(42):7627-7633
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RefWorks
7 . Academic Journal
Determination of aflatoxin levels in nuts and their products consumed in South Korea
저자
by
Chun, Hyang Sook
;
Kim, Hyun Jung
;
Ok, Hyun Ee
;
Hwang, Jin-Bong
;
Chung, Duck-Hwa
.
소스
In
Food Chemistry
2007 102(1):385-391
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RefWorks
7 . Academic Journal
Comparative study of three immunoassays based on monoclonal antibodies for detection of the pesticide parathion-methyl in real samples
저자
by
Kolosova, Anna Yu
;
Park, Jung-Hyun
;
Eremin, Sergei A
;
Park, Seon-Ja
;
Kang, Sung-Jo
, et al.
소스
In
Analytica Chimica Acta
2004 511(2):323-331
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RefWorks
7 . Academic Journal
Development of a Simultaneous Lateral Flow Strip Test for the Rapid and Simple Detection of Deoxynivalenol and Zearalenone.
저자
by
Kim, Kyeong‐Yeol
;
Shim, Won‐Bo
;
Kim, Jeong‐Sook
;
Chung, Duck‐Hwa
.
소스
Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.)
. Oct2014, Vol. 79 Issue 10, pM2048-M2055. 8p. 2 Color Photographs, 1 Diagram, 3 Charts.
Full Text (Wiley)
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RefWorks
6 . Academic Journal
Homogeneous Fluorescence Resonance Energy Transfer Immunoassay for the Determination of Zearalenone.
저자
by
Li, Taihua
;
Kim, BoBae
;
Shim, Won-Bo
;
Byun, Ju-Young
;
Chung, Duck-Hwa
, et al.
소스
Analytical Letters
. Mar2014, Vol. 47 Issue 3, p453-464. 12p.
Web of Science
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