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1 . Academic Journal
Probability-guaranteed distributed set-membership filtering over sensor networks: A stochastic communication protocol case
저자
by
Yu, Hui
;
Peng, Dongjie
;
Chen, Cai
;
Chen, Dongyan
;
Han, Cong
.
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In
Systems & Control Letters
June 2024 188
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7 . Academic Journal
Metal-organic framework-based multienzyme cascade bioreactor for sensitive detection of methyl parathion
저자
by
Chen, Dongyan
;
Wang, Li
;
Wei, Jie
;
Jiao, Tianhui
;
Chen, Qingmin
, et al.
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In
Food Chemistry
1 June 2024 442
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RefWorks
7 . Academic Journal
An in situ one-step route for the synthesis of Fe3O4@ZIF-8 core-shells with a high-peroxidase-like performance for the colorimetric detection of methyl parathion
저자
by
Chen, Dongyan
;
Li, Yuzhu
;
Xu, Shifen
;
Guo, Zhiyong
;
Yao, Qiuhong
, et al.
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In
Microchemical Journal
May 2024 200
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RefWorks
7 . Academic Journal
Texture classification and in situ cation measurements by SEM-EDX provide detailed quantitative insights into cell wall cation interaction changes during ageing, soaking, and cooking of red kidney beans
저자
by
Zhu, Li
;
Chen, Dongyan
;
Hendrickx, Marc
;
Kyomugasho, Clare
.
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In
Food Research International
December 2023 174 Part 1
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6 . Academic Journal
Effect of bio-chemical changes due to conventional ageing or chemical soaking on the texture changes of common beans during cooking
저자
by
Zhu, Li
;
Che, Asanji Jean Claude
;
Kyomugasho, Clare
;
Chen, Dongyan
;
Hendrickx, Marc
.
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In
Food Research International
November 2023 173 Part 2
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RefWorks
7 . Academic Journal
Fe-MOF-based fluorescent sensor with on/off capabilities for the highly sensitive detection of tert-butylhydroquinone in edible oils
저자
by
Wu, Zisen
;
Chen, Dongyan
;
Liu, Haodi
;
Lin, Anhui
;
Chen, Quansheng
, et al.
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In
Analytica Chimica Acta
16 October 2023 1278
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7 . Academic Journal
Mechanistic understanding of the effect of sodium citrate soaking of red kidney beans on their cooking behaviour
저자
by
Zhu, Li
;
Seufert, Janna
;
Kyomugasho, Clare
;
Chen, Dongyan
;
Hendrickx, Marc
.
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In
LWT
15 September 2023 187
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RefWorks
7 . Academic Journal
Boric acid group-functional Tb-MOF as a fluorescent and captured probe for the highly sensitive and selective determination of propyl gallate in edible oils
저자
by
Chen, Dongyan
;
Wu, Zisen
;
Zhang, Yize
;
Li, Dong
;
Wei, Jie
, et al.
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In
Food Chemistry
30 August 2023 418
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7 . Academic Journal
Mechanistic insights into changes in endogenous water soluble pectin and carotenoid bioaccessibility in mango beverage upon high pressure processing
저자
by
Hu, Kai
;
Chen, Dongyan
;
Chen, Mengting
;
Xiang, Aoli
;
Xie, Bijun
, et al.
소스
In
Food Hydrocolloids
July 2023 140
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RefWorks
7 . Academic Journal
Phytate and mineral profile evolutions to explain the textural hardening of common beans (Phaseolus vulgaris L.) during postharvest storage and soaking: Insights obtained through a texture-based classification approach
저자
by
Chen, Dongyan
;
Ding, Anran
;
Zhu, Li
;
Grauwet, Tara
;
Van Loey, Ann
, et al.
소스
In
Food Chemistry
15 March 2023 404 Part A
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