Evidência; v. 19 n. 1 (2019): Evidência-Ciência e Biotecnologia; 45-56 Evidência-Ciência e Biotecnologia-Interdisciplinar Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC) instacron:UNOESC Evidence; Vol. 19 No. 1 (2019): Evidência-Ciência e Biotecnologia; 45-56