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1 . Academic Journal
Visualized detection of quality change of cooked beef with condiments by hyperspectral imaging technique
저자
by
Anguo Xie
;
Jing Sun
;
Tingmin Wang
;
Yunhong Liu
.
소스
Food Science and Biotechnology, 31(10), pp.1257-1266 Sep, 2022
Web of Science
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6 . Academic Journal
Assessing the Carbon Emission Driven by the Consumption of Carbohydrate-Rich Foods: The Case of China
저자
by
Xiaoke Yang
;
Zhihang Zhang
;
Huangyixin Chen
;
Rongrong Zhao
;
Zhongyue Xu
, et al.
소스
Sustainability, Vol 11, Iss 7, p 1875 (2019)
Open Access (DOAJ)
Web of Science
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RefWorks
7 .
ANALYSIS OF OVERALL ENERGY INTENSITY OF CHINESE STEEL INDUSTRY
저자
by
ZhongWu Lu
;
AnGuo Xie
.
소스
Proceeding of Energy and Environment, 1995
.
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4 .
Determination of ethyl octanoate in Chinese liquor using FT-NIR spectroscopy
저자
by
Jianxue Liu
;
Xinluo Dong
;
Sihai Han
;
Anguo Xie
;
Xuan Li
, et al.
소스
International Food Research Journal
. 28:199-206
Web of Science
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7 .
Potential of hyperspectral imaging for nondestructive determination of chlorogenic acid content in Flos Lonicerae
저자
by
Qingqing Wang
;
Yunhong Liu
;
Xiuwei Gao
;
Anguo Xie
;
Huichun Yu
.
소스
Journal of Food Measurement and Characterization
. 13:2603-2612
Web of Science
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RefWorks
7 .
Total phenolic content prediction in Flos Lonicerae using hyperspectral imaging combined with wavelengths selection methods
저자
by
Qingqing Wang
;
Anguo Xie
;
Yunhong Liu
;
Xiuwei Gao
.
소스
Journal of Food Process Engineering
. 42
Scopus
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6 .
Potential of Hyperspectral Imaging for Rapid Prediction of Anthocyanin Content of Purple-Fleshed Sweet Potato Slices During Drying Process
저자
by
Yue Sun
;
Xin Li
;
Anguo Xie
;
Yunhong Liu
;
Xu Duan
, et al.
소스
Food Analytical Methods
. 10:3836-3846
Web of Science
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RefWorks
7 .
Assessing the Carbon Emission Driven by the Consumption of Carbohydrate-Rich Foods: The Case of China
저자
by
Zhihang Zhang
;
Rongrong Zhao
;
Anguo Xie
;
Zhongyue Xu
;
Qiuhua Chen
, et al.
소스
Sustainability
Volume 11
Issue 7
Sustainability, Vol 11, Iss 7, p 1875 (2019)
Open Access (OpenAIRE)
Web of Science
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7 .
Non-Destructive Prediction of Moisture Content and Freezable Water Content of Purple-Fleshed Sweet Potato Slices during Drying Process Using Hyperspectral Imaging Technique
저자
by
Xu Duan
;
Huichun Yu
;
Yunhong Liu
;
Yue Sun
;
Xin Li
, et al.
소스
Food Analytical Methods
. 10:1535-1546
Web of Science
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RefWorks
7 .
Nondestructive Measurements of Freezing Parameters of Frozen Porcine Meat by NIR Hyperspectral Imaging
저자
by
Zhiwei Zhu
;
Da-Wen Sun
;
Hongbin Pu
;
Anguo Xie
.
소스
Food and Bioprocess Technology
. 9:1444-1454
Web of Science
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