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1 . Academic Journal
Développement d’une nouvelle saucisse de dromadaire : Effet de l’incorporation d’éleusine (Eleusine coracana L.) sur la qualité sensorielle et la stabilité
저자
by
Kamel Hajlaoui
;
Ola Abdelhedi
;
Ali Salem
;
Nahed Fakhfekh
;
Nacim Zouari
, et al.
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Journal of Oasis Agriculture and Sustainable Development, Vol 6, Iss 01 (2024)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Amino acids and protein profiles of defatted camel and cow milk fractions: correlation with their in vitro antioxidant and antidiabetic activities
저자
by
Nouha Harizi
;
Ahmed Zouari
;
Nesrine Rokbeni
;
Malek Ben Zid
;
Nouha M’hiri
, et al.
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Frontiers in Nutrition, Vol 10 (2024)
Open Access (DOAJ)
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7 . Academic Journal
Optimizing Rice Irrigation Strategies to Maximize Water Productivity: A Simulation Study Using AquaCrop Model for the Yanyun Irrigation District, Yangzhou, China
저자
by
Monera Mostafa
;
Wan Luo
;
Jiarong Zou
;
Ali Salem
.
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Earth, Vol 4, Iss 3, Pp 445-460 (2023)
Open Access (DOAJ)
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6 . Academic Journal
Spatial–Temporal Water Balance Evaluation in the Nile Valley Upstream of the New Assiut Barrage, Egypt, Using WetSpass-M
저자
by
Zhanchao Li
;
Ahmed S. Eladly
;
Ehab Mohammad Amen
;
Ali Salem
;
Mahmoud M. Hassanien
, et al.
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Water, Vol 16, Iss 4, p 543 (2024)
Open Access (DOAJ)
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7 . Academic Journal
Investigation into the Effects of Crystalline Admixtures and Coatings on the Properties of Self-Healing Concrete
저자
by
Ravi Kumar Shetiya
;
Sara Elhadad
;
Ali Salem
;
Attila Fülöp
;
Zoltan Orban
.
소스
Materials, Vol 17, Iss 3, p 767 (2024)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Techno-functional characterization of gelatin extracted from the smooth-hound shark skins: Impact of pretreatments and drying methods
저자
by
Ali Salem
;
Ola Abdelhedi
;
Haifa Sebii
;
Fadia Ben Taheur
;
Nahed Fakhfakh
, et al.
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Heliyon, Vol 9, Iss 9, Pp e19620- (2023)
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Full Text (ScienceDirect O/A)
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7 . Academic Journal
Improving detention ponds for effective stormwater management and water quality enhancement under future climate change: a simulation study using the PCSWMM model
저자
by
Yasir Abduljaleel
;
Ali Salem
;
Faraz ul Haq
;
Ahmed Awad
;
Mustapha Amiri
.
소스
Scientific Reports, Vol 13, Iss 1, Pp 1-18 (2023)
Open Access (DOAJ)
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7 . Academic Journal
Integrated assessment of the impact of land use changes on groundwater recharge and groundwater level in the Drava floodplain, Hungary
저자
by
Ali Salem
;
Yasir Abduljaleel
;
József Dezső
;
Dénes Lóczy
.
소스
Scientific Reports, Vol 13, Iss 1, Pp 1-16 (2023)
Open Access (DOAJ)
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6 . Academic Journal
Development of active edible coatings based on fish gelatin enriched with Moringa oleifera extract: Application in fish (Mustelus mustelus) fillet preservation
저자
by
Maram Mezhoudi
;
Ali Salem
;
Ola Abdelhedi
;
Nahed Fakhfakh
;
Mahmoud Mabrouk
, et al.
소스
Food Science & Nutrition, Vol 10, Iss 11, Pp 3979-3992 (2022)
Open Access (Wiley)
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7 . Academic Journal
Moringa oleifera leaves: LC-ESI-MS analysis of phenolic compounds and antioxidant activities.
저자
by
Maram Mezhoudi
;
Ali Salem
;
Talel Bouhamda
;
Touhami Khorchani
;
Mourad Jridi
, et al.
소스
Journal of Oasis Agriculture and Sustainable Development, Vol 4, Iss 1, Pp 1-6 (2022)
Open Access (DOAJ)
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