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71 . Academic Journal
Bioluminescence-based identification of nisin producers — A rapid and simple screening method for nisinogenic bacteria in food samples
저자
by
Virolainen, Nina
;
Guglielmetti, Simone
;
Arioli, Stefania
;
Karp, Matti
.
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International Journal of Food Microbiology
. Aug2012, Vol. 158 Issue 2, p126-132. 7p.
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76 . Academic Journal
In Vitro Functional and Immunomodulatory Properties of the Lactobacillus helveticus MIMLh5-Streptococcus salivarius ST3 Association That Are Relevant to the Development of a Pharyngeal Probiotic Product.
저자
by
Taverniti, Valentina
;
Minuzzo, Mario
;
Arioli, Stefania
;
Junttila, Ilkka
;
Hämäläinen, Sanna
, et al.
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Applied & Environmental Microbiology
. Jun2012, Vol. 78 Issue 12, p4209-4216. 8p.
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RefWorks
77 . Academic Journal
Six-Week Consumption of a Wild Blueberry Powder Drink Increases Bifidobacteria in the Human Gut.
저자
by
Vendrame, Stefano
;
Gughelmetti, Simone
;
Riso, Patrizia
;
Arioli, Stefania
;
Klimis-Zacas, Dorothy
, et al.
소스
Journal of Agricultural & Food Chemistry; 12/28/2011, Vol. 59 Issue 24, p12815-12820, 6p
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RefWorks
77 . Academic Journal
Alkalizing Reactions Streamline Cellular Metabolism in Acidogenic Microorganisms.
저자
by
Arioli, Stefania
;
Ragg, Enzio
;
Scaglioni, Leonardo
;
Fessas, Dimitrios
;
Signorelli, Marco
, et al.
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PLoS ONE
. 2010, Vol. 5 Issue 11, p1-8. 8p.
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RefWorks
77 . Academic Journal
Oral Bacteria as Potential Probiotics for the Pharyngeal Mucosa.
저자
by
Guglielmetti, Simone
;
Taverniti, Valentina
;
Minuzzo, Mario
;
Arioli, Stefania
;
Stuknyte, Milda
, et al.
소스
Applied & Environmental Microbiology
. Jun2010, Vol. 76 Issue 12, p3948-3958. 11p.
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77 . Academic Journal
Study of the Adhesion of Bifidobacterium bifidum MIMBb75 to Human Intestinal Cell Lines.
저자
by
Guglielmetti, Simone
;
Tamagnini, Isabella
;
Minuzzo, Mario
;
Arioli, Stefania
;
Parini, Carlo
, et al.
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Current Microbiology
. Aug2009, Vol. 59 Issue 2, p167-172. 6p. 2 Diagrams, 2 Graphs.
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RefWorks
77 . Academic Journal
The relevance of carbon dioxide metabolism in Streptococcus thermophilus.
저자
by
Arioli, Stefania
;
Roncada, Paola
;
Salzano, Anna Maria
;
Deriu, Francesca
;
Corona, Silvia
, et al.
소스
Microbiology (13500872)
. Jun2009, Vol. 155 Issue 6, p1953-1965. 13p. 1 Chart, 3 Graphs.
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RefWorks
77 . Academic Journal
Implication of an Outer Surface Lipoprotein in Adhesion of Bifidobacterium bifidum to Caco-2 Cells.
저자
by
Guglielmetti, Simone
;
Tamagnini, Isabella
;
Mora, Diego
;
Minuzzo, Mario
;
Scarafoni, Alessio
, et al.
소스
Applied & Environmental Microbiology
. Aug2008, Vol. 74 Issue 15, p4695-4702. 8p. 1 Chart, 6 Graphs.
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RefWorks
77 . Academic Journal
Aspartate Biosynthesis Is Essential for the Growth of Streptococcus thermophilus in Milk, and Aspartate Availability Modulates the Level of Urease Activity.
저자
by
Arioli, Stefania
;
Monnet, Christophe
;
Guglielmetti, Simone
;
Parini, Carlo
;
de Noni, Ivano
, et al.
소스
Applied & Environmental Microbiology
. Sep2007, Vol. 73 Issue 18, p5789-5796. 8p. 1 Diagram, 2 Charts, 4 Graphs.
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RefWorks
77 . Academic Journal
Promysalin is a salicylate-containing antimicrobial with a cell-membrane-disrupting mechanism of action on Gram-positive bacteria
저자
by
Kaduskar, Rahul D.
;
Della Scala, Giulia
;
Al Jabri, Zaaima J. H.
;
Arioli, Stefania
;
Musso, Loana
, et al.
소스
SCIENTIFIC REPORTS
; AUG 18 2017, 7 p8861 11p.
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