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191 . Academic Journal
荔枝干颗粒重与果肉水分活度、微生物等指标相关性分析 / Relevance analysis among indexes of grain weight,pulp water activity and microbial of dried litchi
저자
by
唐道邦
;
张友胜
;
徐玉娟
;
吴继军
;
温靖
, et al.
소스
广东农业科学 / GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
. 37(10):29-30
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RefWorks
197 . Academic Journal
草甘膦对麦田休闲期难除杂草大蓟的防除 / Control Setose Cephalanoplos with Glyphosate in Wheat Field Fallow
저자
by
亢秀丽
;
朱晋云
;
许玉娟
;
KANG Xiu-li
;
ZHU Jin-yun
, et al.
소스
山西农业科学 / JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL SCIENCES
. 36(10):40-41
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RefWorks
197 . Academic Journal
气质联用法检测不同品种桑果酒中异戊醇异丁醇含量研究 / Study on Isopentyl Alcohol and Isobutanol Detection in Mulberry Wine by GC/MS
저자
by
吴继军
;
唐翠明
;
罗国庆
;
陈卫东
;
徐玉娟
, et al.
소스
酿酒 / LIQUOR-MAKING
. 34(6):65-66
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RefWorks
197 . Academic Journal
橘核中柠檬苦素类物质测定方法的研究 / Determination of Limonoids in Tangerine Seed
저자
by
徐玉娟
;
施英
;
肖更生
;
陈卫东
;
张友胜
, et al.
소스
现代食品科技 / MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
. 23(2):80-81
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RefWorks
197 .
Anti-glycation and anti-hardening effects of microencapsulated mulberry polyphenols in high-protein-sugar ball models through binding with some glycation sites of whey proteins
저자
by
Wei Zhu
;
Ibrahim Khalifa
;
Xu Yu-juan
;
Jin Li
;
Jinmeng Peng
, et al.
소스
International journal of biological macromolecules
. 123
JCR 저널정보
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RefWorks
197 . Academic Journal
三华李酒生产工艺研究 / Study on Prunus salicina Lindl. cv."sanhua" Wine Fermentation
저자
by
吴继军
;
陈卫东
;
张友胜
;
刘学铭
;
徐玉娟
, et al.
소스
酿酒 / LIQUOR MAKING
. 33(2):74-75
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RefWorks
197 . Academic Journal
物质显色规律与"逢黑必补" / Relationship of the Rules of Color and "Food in Deep Color is Healthful"
저자
by
吴继军
;
肖更生
;
刘学铭
;
陈卫东
;
徐玉娟
, et al.
소스
现代食品科技 / MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
. 21(1):190-191
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