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11 . Academic Journal
载能微波在不同负压水平的干燥模式与应用 / Drying Processes and Application of Energy-Carrying-Microwave at Different Negative Pressure Levels
저자
by
吕为乔
;
谷远洋
;
曾诗雨
;
李栋
;
宿佃斌
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. 42(1):177-192
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RefWorks
17 . Academic Journal
热风预干对生姜脉冲喷动微波真空干制过程和品质的影响 / Effect of hot air pre-drying on the process and quality of ginger during pulse-spouted microwave vacuum drying
저자
by
吕为乔
;
谷远洋
;
杜志龙
;
曾诗雨
;
穆荣颐
, et al.
소스
包装与食品机械 / Packaging and Food Machinery
. 39(3):1-7
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RefWorks
17 . Academic Journal
施氏鲟、西伯利亚鲟、达氏鳇及其杂交种种质鉴定方法的建立及其应用 / Application of germplasm identification in Amur sturgeon (Acipenser schrenckii), Siberian sturgeon (Acipenser baerii), and Kaluga (Huso dauricus), and their hybrids
저자
by
孔杰
;
李世凯
;
王金乐
;
曾诗雨
;
刘霆
, et al.
소스
中国水产科学 / Journal of Fishery Sciences of China
. 27(7):771-778
Scopus
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RefWorks
17 . Academic Journal
基于电子鼻和电子舌技术分析发酵鲟鱼加工过程中风味的变化. (Chinese)
저자
by
曾诗雨
;
才让卓玛
;
张效平
;
张美彦
;
赵 凤
.
소스
China Brewing; 2021, Vol. 40 Issue 8, p191-195, 5p
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RefWorks
17 . Academic Journal
鲟鱼传统发酵过程中挥发性风味物质的分析评价 / Analysis of Volatile Compounds in Fermented Sturgeon
저자
by
赵凤
;
许萍
;
曾诗雨
;
杨兴
;
ZHAO Feng
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 40(10):236-242
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RefWorks
17 . Academic Journal
全麦酒酿关键加工工艺对淀粉的理化性质及体外消化性的影响 / Effects of key processing technology of fermenting whole wheat on physicochemical properties and in vitro digestibility of starch
저자
by
邵淋淋
;
曾诗雨
;
李秀娟
;
潘思轶
;
SHAO Linlin
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 45(15):59-65
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RefWorks
17 . Academic Journal
侗族腌鱼发酵过程营养成分分析与评价 / Analysis and Evaluation of Nutritional Components in Different Fermentation Process of Dong Salted Fish
저자
by
赵振新
;
李小义
;
曾诗雨
;
才让卓玛
;
杨星
, et al.
소스
贵州农业科学 / Guizhou Agricultural Sciences
. 47(6):117-121
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RefWorks
17 . Academic Journal
固相微萃取-气相色谱法测定全麦酒酿中乙醇含量 / Determination of ethanol content in sweet fermented whole wheat by solid phase microextraction-gas chromatography
저자
by
曾诗雨
;
赵丽丽
;
王可兴
;
李秀娟
;
潘思轶
, et al.
소스
食品安全质量检测学报 / Journal of Food Safety & Quality
. 8(4):1397-1403
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RefWorks
17 . Academic Journal
鲟鱼传统发酵过程中挥发性风味物质的分析评价. (Chinese)
저자
by
赵 凤
;
许 萍
;
曾诗雨
;
杨 兴
.
소스
Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 10, p236-242, 7p
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RefWorks
16 . Academic Journal
浅析高等教育平等权
저자
by
曾诗雨
.
소스
法制博览 / legality Vision
. (20):70-69
Full Text (CAJ - 정/경/법)
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