试验旨在研究不同剂量的复方中草药 (蒲公英、青果、败酱、罗摩、葡萄籽5种中草药制作 而成) 对美国牛蛙的生长性能、血清生化、肠道消化酶和肠道组织形态的影响. 将美国牛蛙幼苗 ([ 7.87±0.16) g ]随机分为 5 组, 每组 3 个重复, 每个重复 40 尾, 在基础饲料中分别添加 0%、0.25%、 0.50%、0.75% 和 1.00% 的复方中草药配制 5 种试验饲料 (DC 组、DC 0.25 组、DC 0.50 组、DC 0.75 组、 DC 1.00组). 按体质量 5% 投喂 90 d. 试验结果表明:①与 DC 组相比, 饲料中添加 0.75% 的复方中 草药可显著提高美国牛蛙终末体重、存活率、增重率和特定生长率(P<0.05) ;对美国牛蛙的饲料系数、 肥满度、肝体比和脏体比无显著影响(P>0.05). ②与DC组相比, 饲料中添加复方中草药对美国牛蛙 粗灰分、粗蛋白、粗脂肪含量具有显著影响 (P<0.05). DC组粗蛋白 (16.44%)、粗脂肪 (5.52%) 含量最 高, DC 0.25组粗灰分 (3.14%) 含量最高;对美国牛蛙水分含量无显著影响 (P>0.05). ③血清生化指 标中, 与DC组相比, 饲料中添加复方中草药对美国牛蛙的谷草转氨酶 (GOT)、谷丙转氨酶 (GPT)、三 酰甘油 (TG)、总胆固醇 (T-CHO)、超氧化物歧化酶 (SOD)、丙二醛 (MDA)、碱性磷酸酶 (AKP) 和酸性 磷酸酶 (ACP) 含量均有显著影响 (P<0.05). ④消化酶活性方面, 与DC组相比, 饲料中添加复方中草 药对美国牛蛙蛋白酶和淀粉酶活性具有显著的影响 (P<0.05), DC 1.00组蛋白酶 (677.71 U/mg) 和淀 粉酶 (0.24 U/g) 活性最高;对脂肪酶活性无显著影响 (P<0.05). ⑤肠道组织形态表明, 与DC组相比, 饲料中添加复方中草药对美国牛蛙肠道绒毛高度、肌层厚度具有显著差异 (P<0.05);对绒毛宽度和 肠上皮细胞高度无显著影响 (P>0.05). 综合生长性能、血清生化指标、肠道消化酶和肠道组织形态 及饲料系数参考, 建议美国牛蛙最适复方中草药添加水平为0.75%. [ABSTRACT FROM AUTHOR]