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1 . Academic Journal
Anti-diabetic effects of the soluble dietary fiber from tartary buckwheat bran in diabetic mice and their potential mechanisms
저자
by
Weijing Wu
;
Zaigui Li
;
Fei Qin
;
Ju Qiu
.
소스
Food & Nutrition Research, Vol 65, Iss 0, Pp 1-14 (2021)
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6 . Academic Journal
The analysis of fagopyritols from tartary buckwheat and their anti-diabetic effects in KK-Ay type 2 diabetic mice and HepG2 cells
저자
by
Weijing Wu
;
Lijuan Wang
;
Ju Qiu
;
Zaigui Li
.
소스
Journal of Functional Foods, Vol 50, Iss , Pp 137-146 (2018)
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6 . Academic Journal
Effect of Moisture Distribution Changes Induced by Different Cooking Temperature on Cooking Quality and Texture Properties of Noodles Made from Whole Tartary Buckwheat
저자
by
Shuping Zou
;
Lijuan Wang
;
Aili Wang
;
Qian Zhang
;
Zaigui Li
, et al.
소스
Foods, Vol 10, Iss 11, p 2543 (2021)
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7 . Academic Journal
Antioxidant Activities and Protective Effects on Hyperlipidemic Mice of Chinese Oat Rice Wine
저자
by
AiLi WANG
;
ChangZhong REN
;
Lu TU
;
Masayoshi SAITO
;
ZaiGui LI
.
소스
Japan Agricultural Research Quarterly: JARQ. 2013, 47(2):209
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7 . Academic Journal
Studies on the measurement of grain moisture using high frequency coil (part 1) The relationship between grain moisture and inductance of coil
저자
by
Shigeki INABA
;
Susumu UCHIDA
;
Tokumi FUJIKI
;
Zaigui LI
.
소스
Nogyo Shisetsu (Journal of the Society of Agricultural Structures, Japan). 1999, 29(4):181
Open Access (JSTAGE)
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6 . Academic Journal
Studies on the Measurement of Grain Moisture Using High Frequency Coil (part 2) The effect of bulk density of paddy on inductance of coil
저자
by
Masateru NAGATA
;
Susumu UCHIDA
;
Tokumi FUJIKI
;
Zaigui LI
.
소스
Nogyo Shisetsu (Journal of the Society of Agricultural Structures, Japan). 1999, 30(2):157
Open Access (JSTAGE)
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6 . Academic Journal
Research on the Taste Evaluation of Cooked Indica Rice Grown in China (Part 2) Measurement of the Taste by Visible and Near Infrared Rays
저자
by
Motonobu KAWANO
;
QINGYUN Lu
;
Takashi MIKAMI
;
ZAIGUI Li
.
소스
JOURNAL of the JAPANESE SOCIETY of AGRICULTURAL MACHINERY. 2006, 68(5):89
Open Access (JSTAGE)
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6 . Academic Journal
Research on the Taste Evaluation of Cooked Indica Rice Grown in China (Part 1) Establishment of Sensory Evaluation Method
저자
by
Motonobu KAWANO
;
QINGYUN Lu
;
Takashi MIKAMI
;
ZAIGUI Li
.
소스
JOURNAL of the JAPANESE SOCIETY of AGRICULTURAL MACHINERY. 2006, 68(5):84
Open Access (JSTAGE)
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6 . Academic Journal
Productivity Properties of Protein-lipid Film (Yuba) Prepared from Different Soybean Cultivars in China
저자
by
Masayoshi SAITO
;
Qun SHEN
;
Xiujin ZHANG
;
Zaigui LI
;
Zhi HAN
.
소스
Japan Agricultural Research Quarterly: JARQ. 2009, 43(1):25
Open Access (JSTAGE)
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7 . Academic Journal
Nutritional Composition and α-Glucosidase Inhibitory Activity of Five Chinese Vinegars
저자
by
BoLin ZHANG
;
JunFeng FAN
;
LinNa ZHOU
;
Masayoshi SAITO
;
XiaoNan WANG
, et al.
소스
Japan Agricultural Research Quarterly: JARQ. 2011, 45(4):445
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