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1 . Academic Journal
红仁核桃多肽的制备工艺优化及降血脂功能研究 / Optimization of the preparation process of red kernel walnut polypeptide and its hypolipidemic effect
저자
by
吴淑娟
;
王锐
;
董兆斌
;
夏禹承
;
廖玉美
, et al.
소스
中国油脂 / China Oils and Fats
. 48(6):54-60
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RefWorks
7 . Academic Journal
石榴汁对葡聚糖硫酸钠诱导小鼠溃疡性结肠炎的作用 / Effect of Pomegranate Juice on Dextran Sulfate Sodium Salt-Induced Ulcerative Colitis in Mice
저자
by
吴淑娟
;
王新军
;
张武胜
;
孟卫红
;
夏禹承
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 44(13):88-96
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
果蔬复合固体饮料的制备及其对小鼠肝性骨病的预防作用 / Preparation of fruit-vegetable composite solid beverages and its preventive effect on high-fat diet-induced hepatic bone disease in mice
저자
by
夏禹承
;
吴淑娟
;
张润光
;
张有林
;
XIA Yucheng
, et al.
소스
农业工程学报 / Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering
. 39(3):248-259
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
石榴贮期果皮褐变与部分酶活性变化关系的研究 / Study on the Relationship Between Peel Browning and Some Enzyme Activity Changes During Storage of Pomegranate
저자
by
孙美娟
;
张润光
;
SUN Meijuan
;
ZHANG Runguang
.
소스
食品安全导刊 / China Food Safety Magazine
. (2):77-83
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6 . Academic Journal
不同气体成分贮藏对狗头枣鲜果生理变化与品质的影响 / Effects of different gas composition storage on physiological changes and quality of Dog-head jujube fruit
저자
by
冯荦荦
;
郜海燕
;
张润光
;
闫欣鹏
;
张娅妮
, et al.
소스
浙江农业学报 / Acta Agriculturae Zhejiangensis
. 33(4):704-713
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RefWorks
7 . Academic Journal
核桃蛋白的酶解工艺优化及产物特性研究 / Optimization of enzymatic process and product properties of walnut protein
저자
by
张娅妮
;
阮晓惠
;
陈浩
;
张润光
;
张有林
, et al.
소스
中国油脂 / China Oils and Fats
. 46(10):18-23
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RefWorks
7 . Academic Journal
1-甲基环丙烯处理结合塑料袋包装对核桃青果采后贮藏品质的影响 / Effects of 1-MCP treatment combined with plastic bag packaging on postharvest storage quality of green walnut fruit
저자
by
钟迪颖
;
郜海燕
;
杨晓月
;
张润光
;
张有林
, et al.
소스
中国油脂 / China Oils and Fats
. 46(4):52-56
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RefWorks
7 . Academic Journal
核桃油微胶囊制备及其生理功能评价 / Preparation and physiological function evaluation of walnut oil microcapsules
저자
by
戚登斐
;
张润光
;
潘建龙
;
杨涛
;
张有林
, et al.
소스
中国油脂 / China Oils and Fats
. 46(1):24-47
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7 . Academic Journal
低温结合1-MCP处理对突尼斯软籽石榴采后品质的影响 / Effects of low temperature combined with 1-MCP on postharvest quality of Tunisia soft-seed pomegranate
저자
by
闫欣鹏
;
张润光
;
梁琪琪
;
郭晓成
;
姚岗
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 47(5):147-155
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7 . Academic Journal
核桃油中亚麻酸对小鼠血脂和肝功能的影响 / Effects of linolenic acid prepared from walnut oil on blood lipid and liver function in mice
저자
by
刘皓涵
;
梁琪琪
;
王国良
;
潘建龙
;
张润光
, et al.
소스
中国油脂 / China Oils and Fats
. 45(8):51-54
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