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1 . Academic Journal
Citizen science data on urban forageable plants: a case study in Brazil
저자
by
Filipi Miranda Soares
;
Luís Ferreira Pires
;
Maria Carolina Garcia
;
Lidio Coradin
;
Natalia Pirani Ghilardi-Lopes
, et al.
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GigaByte (2024)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Applying federated learning to combat food fraud in food supply chains
저자
by
Anand Gavai
;
Yamine Bouzembrak
;
Wenjuan Mu
;
Frank Martin
;
Rajaram Kaliyaperumal
, et al.
소스
npj Science of Food, Vol 7, Iss 1, Pp 1-9 (2023)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Digital transformation in the agri-food industry: recent applications and the role of the COVID-19 pandemic
저자
by
Abdo Hassoun
;
Hans J. P. Marvin
;
Yamine Bouzembrak
;
Francisco J. Barba
;
Juan Manuel Castagnini
, et al.
소스
Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 7 (2023)
Open Access (DOAJ)
Web of Science
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RefWorks
7 . Academic Journal
Author Correction: Applying federated learning to combat food fraud in food supply chains
저자
by
Anand Gavai
;
Yamine Bouzembrak
;
Wenjuan Mu
;
Frank Martin
;
Rajaram Kaliyaperumal
, et al.
소스
npj Science of Food, Vol 7, Iss 1, Pp 1-1 (2023)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Automatic classification of literature in systematic reviews on food safety using machine learning
저자
by
Leonieke M. van den Bulk
;
Yamine Bouzembrak
;
Anand Gavai
;
Ningjing Liu
;
Lukas J. van den Heuvel
, et al.
소스
Current Research in Food Science, Vol 5, Iss , Pp 84-95 (2022)
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Full Text (ScienceDirect O/A)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Role of analytical testing for food fraud risk mitigation – A commentary on implementation of analytical fraud testing
저자
by
Francis Butler
;
Niels Lucas Luijckx
;
Hans J.P. Marvin
;
Yamine Bouzembrak
;
Vahid Mojtahed
.
소스
Current Research in Food Science, Vol 4, Iss , Pp 301-307 (2021)
Full Text (ScienceDirect)
Full Text (ScienceDirect O/A)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Identification of potential vulnerable points and paths of contamination in the Dutch broiler meat trade network.
저자
by
Shuai Hao
;
Ayalew Kassahun
;
Yamine Bouzembrak
;
Hans Marvin
.
소스
PLoS ONE, Vol 15, Iss 5, p e0233376 (2020)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
6 . Academic Journal
Supply Chain Network Design under Uncertainty with Evidence Theory
저자
by
Ahmed Samet
;
Yamine Bouzembrak
;
Eric Lefèvre
.
소스
Logistics Research, Vol 10, Iss 8, Pp 1-19 (2017)
Open Access (DOAJ)
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5 .
Weighted Bayesian network for the classification of unbalanced food safety data : Case study of risk-based monitoring of heavy metals
저자
by
Xinxin Wang
;
Yamine Bouzembrak
;
A. G. J. M. Oude Lansink
;
H. J. van der Fels‐Klerx
.
소스
Risk Analysis (2023)
Risk Analysis
Open Access (OpenAIRE)
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6 .
Digitalisation and Artificial Intelligence for sustainable food systems
저자
by
Hans J.P. Marvin
;
Yamine Bouzembrak
;
H.J. van der Fels-Klerx
;
Corné Kempenaar
;
Roel Veerkamp
, et al.
소스
Trends in Food Science and Technology, 120, 344-348
Trends in Food Science and Technology 120 (2022)
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