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1 . Academic Journal
雪莲菌富硒条件优化及体外抗氧化活性分析 / Optimization of Selenium Enrichment Procedure for Tibetan Kefir Grains with Antioxidant Activity
저자
by
陈珂
;
韩玮钰
;
袁亚宏
;
岳田利
;
CHEN Ke
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. 44(18):101-107
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RefWorks
7 . Academic Journal
雪莲菌发酵对苹果渣膳食纤维结构和功能特性的影响 / Effects of Tibetan Kefir Grain Fermentation on the Structure and Functional Properties of Dietary Fiber from Apple Pomace
저자
by
荆淳
;
岳田利
;
袁亚宏
;
刘敏
;
JING Chun
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. 44(15):1-23
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于傅里叶变换红外光谱技术对木耳中镰刀菌的识别检测 / Identification and Detection of Fusarium in Black Fungus Using Fourier Transform Infrared Spectroscopy
저자
by
刘晨
;
岳田利
;
袁亚宏
;
时嘉骏
;
LIU Chen
, et al.
소스
现代食品科技 / Modern Food Science & Technology
. 39(3):298-305
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RefWorks
7 . Academic Journal
Identification and Detection of Fusarium in Black Fungus Using Fourier Transform Infrared Spectroscopy. (English)
저자
by
LIU Chen
;
YUE Tianli
;
YUAN Yahong
;
SHI Jiajun
.
소스
Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 3, p298-305, 8p
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RefWorks
6 . Academic Journal
超声处理对糙米淀粉的结构与理化特性的影响 / Effects of Ultrasonic Treatment on Structure and Physicochemical Properties of Brown Rice Starch
저자
by
王琦
;
王周利
;
蔡瑞
;
岳田利
;
袁亚宏
, et al.
소스
中国粮油学报 / Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
. 37(1):60-65
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RefWorks
7 . Academic Journal
茯砖茶中冠突散囊菌的分离鉴定及富硒菌株筛选 / Isolation and Identification of Eurotium cristatum in Fucha Tea and Screening of Selenium-enriched Strains
저자
by
刘程
;
梁静一美
;
王周利
;
袁亚宏
;
岳田利
, et al.
소스
西北农业学报 / Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica
. 31(10):1344-1356
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RefWorks
7 . Academic Journal
遏蓝菜硒蛋白的纯化、结构表征及抗氧化活性研究 / Research on Purification,Structure Characterization and Antioxidant Activity of Selenoproteins in Thlaspi arvense L.
저자
by
向安妮
;
许爽
;
鞠红梅
;
赵诗宇
;
岳田利
, et al.
소스
西北农业学报 / Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica
. 31(3):299-309
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RefWorks
7 . Academic Journal
传统发酵和工业生产黄豆酱中风味物质的差异分析 / Differences Between Traditionally Fermented and Industrially Produced Soybean Paste
저자
by
张晓
;
葛谦
;
贾航
;
曾雪君
;
岳田利
, et al.
소스
现代食品 / Modern Food
. 28(24):217-224
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RefWorks
7 . Academic Journal
富硒红曲米对高脂饮食小鼠脂代谢和肠道菌群的改善作用 / Selenium-enriched Red Yeast Rice Improves Lipid Metabolism and Intestinal Flora in Mice Fed A High-fat Diet
저자
by
张亚萍
;
袁亚宏
;
岳田利
;
ZHANG Yaping
;
YUAN Yahong
, et al.
소스
现代食品科技 / Modern Food Science & Technology
. 38(2):1-11
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
感控虚拟学组结合智慧培训模式在手卫生依从性中的作用评价 / Evaluation of the role of infection control virtual group combined with in-telligent training model in hand hygiene compliance
저자
by
黄小鹏
;
袁娅荭
;
薛凡
;
HUANG Xiaopeng
;
YUAN Yahong
, et al.
소스
中国现代医生 / China Modern Doctor
. 60(18):200-211
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