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1 . Academic Journal
Efficient degradation of imidacloprid by surface discharge cold plasma: Mechanism of interaction between ROS and molecular structure and evaluation of residual toxicity
저자
by
Ni, Jia-Bao
;
Jia, Xiao-Fang
;
Zhang, Jun-Ying
;
Ding, Chang-Jiang
;
Tian, Wen-Li
, et al.
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In
Journal of Hazardous Materials
5 March 2024 465
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7 . Academic Journal
Antibiotic resistant bacteria in food systems: Current status, resistance mechanisms, and mitigation strategies
저자
by
Okaiyeto, Samuel Ariyo
;
Sutar, Parag Prakash
;
Chen, Chang
;
Ni, Jia-Bao
;
Wang, Jun
, et al.
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In
Agriculture Communications
March 2024 2(1)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Effect of various different pretreatment methods on infrared combined hot air impingement drying behavior and physicochemical properties of strawberry slices
저자
by
Jiang, Da-Long
;
Wang, Qing-Hui
;
Huang, Chu
;
Sutar, Parag Prakash
;
Lin, Ya-Wen
, et al.
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In
Food Chemistry: X
30 June 2024 22
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RefWorks
7 . Academic Journal
Effect of the ripening stage on the pulsed vacuum drying behavior of goji berry (Lycium barbarum L.): Ultrastructure, drying characteristics, and browning mechanism
저자
by
Zhang, An-An
;
Xie, Long
;
Wang, Qing-Hui
;
Xu, Ming-Qiang
;
Pan, Yan
, et al.
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In
Food Chemistry
1 June 2024 442
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RefWorks
7 . Academic Journal
Mechanism of action of Shaoyao-Gancao decoction in relieving chronic inflammatory pain via Sema3G protein regulation in the dorsal root ganglion
저자
by
Lin, Rong
;
Gu, Jun-Gang
;
Wang, Zhi-Fu
;
Zeng, Xiao-Xia
;
Xiao, Hong-Wei
, et al.
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In
Heliyon
15 January 2024 10(1)
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7 . Academic Journal
Peeling mechanism of tomato induced by HHAIB: Microscopic, ultrastructure, chemical, physical and mechanical properties perspectives
저자
by
Zhou, Yu-Hao
;
Vidyarthi, Sriram K.
;
Sutar, Parag Prakash
;
Ha, Buer
;
Wang, Qing-Hui
, et al.
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Food Chemistry: X
30 December 2023 20
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7 . Academic Journal
Electrohydrodynamic drying of citrus (Citrus sinensis L.) peel: Comparative evaluation on the physiochemical quality and volatile profiles
저자
by
Zhang, An-An
;
Ni, Jia-Bao
;
Martynenko, Alex
;
Chen, Chang
;
Fang, Xiao-Ming
, et al.
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In
Food Chemistry
15 December 2023 429
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RefWorks
7 . Academic Journal
Effect of electrohydrodynamic drying on bee pollen biochemical pathways
저자
by
Ni, Jia-Bao
;
Wang, Yin-Chen
;
Xiao, Hong-Wei
;
Zielinska, Sara
;
Tian, Wen-Li
, et al.
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In
Journal of Cleaner Production
20 November 2023 428
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7 . Academic Journal
Novel food materials: Fundamentals and applications in sustainable food systems for food processing and safety
저자
by
Gupta, Arun Kumar
;
Pratiksha
;
Das, Tanuva
;
Kumar, Himanshu
;
Rastogi, Sarushi
, et al.
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In
Food Bioscience
October 2023 55
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7 . Academic Journal
Post-harvest ripening affects drying behavior, antioxidant capacity and flavor release of peach via alteration of cell wall polysaccharides content and nanostructures, water distribution and status
저자
by
Ni, Jia-Bao
;
Zielinska, Magdalena
;
Wang, Jun
;
Fang, Xiao-Ming
;
Prakash Sutar, Parag
, et al.
소스
In
Food Research International
August 2023 170
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