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1 . Academic Journal
构建绿色城市建设框架 / Building a Framework for Green City Construction:Based on Green City Theory and Case Study
저자
by
姬旭泽
;
史璐璇
;
张彧
;
史文正
;
Ji Xuze
, et al.
소스
城市建筑 / Urbanism and Architecture
. 21(2):107-109
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RefWorks
7 . Academic Journal
糖基化鲐鱼鱼松体外消化产物的抗氧化活性和氨基酸组成 / Antioxidant Activity and Amino Acid Composition of in vitro Digestive Products of Glycosylated Mackerel Fish Floss
저자
by
施文正
;
陈晴
;
冯倩
;
姜昕
;
陆佳怡
, et al.
소스
广东海洋大学学报 / Journal of Guangdong Ocean University
. 43(6):99-107
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RefWorks
7 . Academic Journal
不同月份南极磷虾营养品质的比较 / Comparison of Nutrient Qualities of Antarctic Krill Harvested in Different Months
저자
by
施文正
;
邵晨
;
刘一漪
;
李文婷
;
曲映红
, et al.
소스
广东海洋大学学报 / Journal of Guangdong Ocean University
. 43(5):100-105
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RefWorks
7 . Academic Journal
超声辅助美拉德反应对鲢鱼酶解产物风味特性的影响 / Effect of ultrasound-assisted Maillard reaction on the flavor characteristics of hydrolysate of Hypophthalmichthys molitrix
저자
by
王玉婷
;
肖乃勇
;
施文正
;
WANG Yuting
;
XIAO Naiyong
, et al.
소스
渔业现代化 / Fishery Modernization
. 50(6):84-92
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于顶空-气相色谱-离子迁移谱分析蒸制过程中草鱼肉挥发性成分的变化 / Identification of changes in volatile compounds in grass carp during steaming by headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry
저자
by
方心如
;
肖乃勇
;
郭全友
;
施文正
;
FANG Xinru
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 49(24):241-250
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RefWorks
7 . Academic Journal
负载鳙鱼肽的壳聚糖/三聚磷酸钠和壳聚糖/亚麻籽胶复合纳米颗粒的稳定性和生物相容性评价 / Evaluation of Stability and Biocompatibility of Chitosan/Sodium Tripolyphosphate and Chitosan/Flaxseed Gum Composite Nanoparticles Loaded with Bighead Carp Peptides
저자
by
郑昌亮
;
陈梦婷
;
汪兰
;
曲映红
;
施文正
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 44(24):34-40
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
脊尾白虾蒸制过程中品质和滋味的变化 / Changes in Quality and Taste of Ridgetail White Prawn Exoplaemon carinicauda during Steaming
저자
by
邵晨
;
施文正
;
曲映红
;
吴旭干
;
SHAO Chen
, et al.
소스
水产科学 / Fisheries Science
. 42(6):1006-1014
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RefWorks
7 . Academic Journal
轨道交通工业控制系统信息安全隐患分析 / Analysis of Information Security Vulnerabilities in Railway Transportation Industrial Control Systems
저자
by
史文征
;
Shi Wenzheng
.
소스
工业信息安全 / Industry Information Security
. (6):58-64
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RefWorks
4 . Academic Journal
仿刺参副产物营养成分分析与综合评价 / Nutritional analysis and comprehensive evaluation of by-products of sea cucumber(Apostichopus japonicus)
저자
by
王扬铎
;
苏永昌
;
王晓燕
;
施文正
;
刘智禹
, et al.
소스
渔业研究 / Journal of Fisheries Research
. 45(6):577-584
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RefWorks
7 . Academic Journal
社区营造角度下的历史文化街区更新研究——以平遥古城县衙片区为例 / Research on the Regeneration of Historical Districts from the Perspective of Community Involvement:Taking Town County Block in Pingyao as an Example
저자
by
史文正
;
张彧
;
SHI Wenzheng
;
ZHANG Yu
.
소스
中国名城 / China Ancient City
. 37(9):74-80
Full Text (CAJ - 문/사/철)
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