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1 . Academic Journal
Cell-based fish production case study for developing a food safety plan
저자
by
Reza Ovissipour
;
Xu Yang
;
Yadira Tejeda Saldana
;
David L. Kaplan
;
Nitin Nitin
, et al.
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Heliyon, Vol 10, Iss 13, Pp e33509- (2024)
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7 . Academic Journal
Enhancing food safety and cultivated meat production: exploring the impact of microplastics on fish muscle cell proliferation and differentiation
저자
by
Taozhu Sun
;
Alfonso Timoneda
;
Amiti Banavar
;
Reza Ovissipour
.
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Frontiers in Food Science and Technology, Vol 4 (2024)
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RefWorks
6 . Academic Journal
Decellularized banana leaves: eco-friendly scaffolds for cell-based seafood
저자
by
Amiti Banavar
;
Reyhaneh Sarkarat
;
Arian Amirvaresi
;
Xinxin Li
;
Cuong Nguyen
, et al.
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Frontiers in Sustainable Food Systems, Vol 8 (2024)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Spatial Versus Nonspatial Variance in Fecal Indicator Bacteria Differs Within and Between Ponds
저자
by
Claire M. Murphy
;
Daniel L. Weller
;
Reza Ovissipour
;
Renee Boyer
;
Laura K. Strawn
.
소스
Journal of Food Protection, Vol 86, Iss 3, Pp 100045- (2023)
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7 . Academic Journal
Inhibition kinetics, molecular docking, and stability studies of the effect of papain-generated peptides from palm kernel cake proteins on angiotensin-converting enzyme (ACE)
저자
by
Mohammad Zarei
;
Raheleh Ghanbari
;
Najib Zainal
;
Reza Ovissipour
;
Nazamid Saari
.
소스
Food Chemistry: Molecular Sciences, Vol 5, Iss , Pp 100147- (2022)
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7 . Academic Journal
Evaluating the Potential of Marine Invertebrate and Insect Protein Hydrolysates to Reduce Fetal Bovine Serum in Cell Culture Media for Cultivated Fish Production
저자
by
Inayat Batish
;
Mohammad Zarei
;
Nitin Nitin
;
Reza Ovissipour
.
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Biomolecules, Vol 12, Iss 11, p 1697 (2022)
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6 . Academic Journal
Nutritional Evaluation of Black Soldier Fly Frass as an Ingredient in Florida Pompano (Trachinotus carolinus L.) Diets
저자
by
Amiti Banavar
;
Samad Keramat Amirkolaei
;
Lexi Duscher
;
Bela Haifa Khairunisa
;
Biswarup Mukhopadhyay
, et al.
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Animals, Vol 12, Iss 18, p 2407 (2022)
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7 . Academic Journal
Cellular Aquaculture: Prospects and Challenges
저자
by
Mukunda Goswami
;
Yashwanth Belathur Shambhugowda
;
Arjunan Sathiyanarayanan
;
Nevil Pinto
;
Alexandrea Duscher
, et al.
소스
Micromachines, Vol 13, Iss 6, p 828 (2022)
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7 . Academic Journal
Sorghum as a Potential Valuable Aquafeed Ingredient: Nutritional Quality and Digestibility
저자
by
Mohammad Zarei
;
Abdolsamad K. Amirkolaei
;
Jesse T. Trushenski
;
Wendy M. Sealey
;
Michael H. Schwarz
, et al.
소스
Agriculture, Vol 12, Iss 5, p 669 (2022)
Open Access (DOAJ)
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7 . Academic Journal
Prevalence of Microplastics in the Eastern Oyster Crassostrea virginica in the Chesapeake Bay: The Impact of Different Digestion Methods on Microplastic Properties
저자
by
Thet Aung
;
Inayat Batish
;
Reza Ovissipour
.
소스
Toxics, Vol 10, Iss 1, p 29 (2022)
Open Access (DOAJ)
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