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1 . Academic Journal
Blending of polysaccharide-based carrot pomace with vegetable proteins for biocomposites with optimized performance for food packaging applications
저자
by
Merino, Danila
;
Paul, Uttam C.
;
Athanassiou, Athanassia
.
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In
Food Hydrocolloids
July 2024 152
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5 . Academic Journal
Assessment of chitosan/pectin-rich vegetable waste composites for the active packaging of dry foods
저자
by
Merino, Danila
;
Bellassi, Paolo
;
Paul, Uttam C.
;
Morelli, Lorenzo
;
Athanassiou, Athanassia
.
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In
Food Hydrocolloids
May 2023 139
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7 . Academic Journal
Bio-based plastic films prepared from potato peels using mild acid hydrolysis followed by plasticization with a polyglycerol
저자
by
Merino, Danila
;
Paul, Uttam C.
;
Athanassiou, Athanassia
.
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In
Food Packaging and Shelf Life
September 2021 29
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5 . Academic Journal
Comparison of physicochemical, mechanical and antioxidant properties of polyvinyl alcohol films containing green tealeaves waste extracts and discarded balsamic vinegar
저자
by
Quilez-Molina, Ana Isabel
;
Heredia-Guerrero, José Alejandro
;
Armirotti, Andrea
;
Paul, Uttam C.
;
Athanassiou, Athanassia
, et al.
소스
In
Food Packaging and Shelf Life
March 2020 23
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7 . Academic Journal
Low-density polyethylene/curcumin melt extruded composites with enhanced water vapor barrier and antioxidant properties for active food packaging
저자
by
Zia, Jasim
;
Paul, Uttam C.
;
Heredia-Guerrero, José Alejandro
;
Athanassiou, Athanassia
;
Fragouli, Despina
.
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In
Polymer
26 June 2019 175:137-145
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7 . Academic Journal
Toward Sustainable Haptics: A Wearable Vibrotactile Solar‐Powered System with Biodegradable Components.
저자
by
Arbaud, Robin
;
Najafi, Maedeh
;
Gandarias, Juan M.
;
Lorenzini, Marta
;
Paul, Uttam C.
, et al.
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Advanced Materials Technologies
. Mar2024, Vol. 9 Issue 5, p1-15. 15p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
Thermoplastic cellulose acetate oleate films with high barrier properties and ductile behaviour
저자
by
Tedeschi, Giacomo
;
Guzman-Puyol, Susana
;
Paul, Uttam C.
;
Barthel, Markus J.
;
Goldoni, Luca
, et al.
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In
Chemical Engineering Journal
15 September 2018 348:840-849
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RefWorks
7 . Academic Journal
Antimicrobial, antioxidant, and waterproof RTV silicone-ethyl cellulose composites containing clove essential oil
저자
by
Heredia-Guerrero, José A.
;
Ceseracciu, Luca
;
Guzman-Puyol, Susana
;
Paul, Uttam C.
;
Alfaro-Pulido, Alejandro
, et al.
소스
In
Carbohydrate Polymers
15 July 2018 192:150-158
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RefWorks
7 . Academic Journal
Sorption of anionic polysaccharides by cellulose
저자
by
Paul, Uttam C.
;
Manian, Avinash P.
;
Široká, Barbora
;
Duelli, Heinz
;
Bechtold, Thomas
.
소스
In
Carbohydrate Polymers
4 January 2012 87(1):695-700
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RefWorks
7 . Academic Journal
Biodegradable Films of PLA/PPC and Curcumin as Packaging Materials and Smart Indicators of Food Spoilage.
저자
by
Cvek, Martin
;
Paul, Uttam C.
;
Jasim Zia
;
Mancini, Giorgio
;
Sedlarik, Vladimir
, et al.
소스
ACS Applied Materials & Interfaces; 30/3/2022, Vol. 14 Issue 12, p14654-14667, 14p
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