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1 . Academic Journal
Assessment of the ‘taro-like’ aroma of pumpkin fruit (Cucurbita moschata D.) via E-nose, GC–MS and GC-O analysis
저자
by
LI Junxing
;
Miao Aiqing
;
ZHAO Gangjun
;
Liu Xiaoxi
;
Wu Haibin
, et al.
소스
Food Chemistry: X, Vol 15, Iss , Pp 100435- (2022)
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RefWorks
7 . Academic Journal
闷黄对黄茶香气特征及关键香气化合物的影响 / Effects of Sealed Yellowing on Aroma Characteristic and Key Aroma Compounds of Yellow Tea
저자
by
夏红玲
;
苗爱清
;
陈维
;
胡蝶
;
乔小燕
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 44(7):28-37
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RefWorks
7 . Academic Journal
高温长时辉干工艺对广东炒青绿茶香气组分的影响 / Effect of High-temperature and Long-time Final Roasting on Aroma of Roasted Green Tea
저자
by
胡蝶
;
陈维
;
马成英
;
方壮东
;
黄海英
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 43(8):255-261
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7 . Academic Journal
半连续化生产线和传统单机加工客家炒青绿茶主要品质成分比较分析 / Comparative Analysis of Quality Components in Hakka Roasted Green Tea Made by Semi-continuous Production Line and Classic Single-machine
저자
by
梅双
;
乔小燕
;
陈维
;
苗爱清
;
马成英
, et al.
소스
广东农业科学 / Guangdong Agricultural Sciences
. 46(11):127-133
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RefWorks
7 . Academic Journal
气相色谱-串联质谱结合化学计量学分析快速陈化对白茶香气的影响 / Effects of rapid ageing technology on the aroma quality of white tea using gas chromatography-mass spectrometry/mass spectrometry combined with chemometrics
저자
by
祁丹丹
;
陈维
;
苗爱清
;
王雯雯
;
庞式
, et al.
소스
浙江大学学报(农业与生命科学版) / Journal of Zhejiang University(Agriculture & Life Sciences)
. 44(6):704-710
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7 . Academic Journal
萎凋时间对"英红九号"白茶香气的影响 / Effects of Withering Duration on the Aroma Profile of Yinghong No. 9 White Tea
저자
by
陈维
;
马成英
;
王雯雯
;
胡海涛
;
陈海强
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 38(18):138-143
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7 . Academic Journal
不同花期石斛花主要营养成分分析与品质比较 / Comparative Analysis of Quality Properties and Main Nutrients in Dendrobium Flowers During Different Flowering Phases
저자
by
黄秀红
;
王再花
;
李杰
;
苗爱清
;
叶庆生
, et al.
소스
热带作物学报 / Chinese Journal of Tropical Crops
. 38(1):45-52
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RefWorks
7 . Academic Journal
白叶单枞不同发酵茶中多酚类成分的HPLC-MS/MS分析 / HPLC-MS/MS Analysis of Poly phenols in Different Fermented Type Tea Products Prepared from Camellia sinensis'Baiye Dancong'
저자
by
苗爱清
;
程悦
;
梁祈
;
赵超艺
;
凌彩金
, et al.
소스
中国农学通报 / CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
. 27(2):360-366
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RefWorks
7 . Academic Journal
茶叶抑制肥胖的生物化学与分子细胞生物学机制 / Biochemical and Molecular Cell Biological Mechanisms of Tea for Anti-obesity
저자
by
孙世利
;
凌彩金
;
潘顺顺
;
苗爱清
;
Sun Shili
, et al.
소스
中国农学通报 / CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
. 27(2):373-377
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RefWorks
7 . Academic Journal
不同发酵茶体外α-葡萄糖苷酶和巨噬细胞泡沫化抑制活性初步研究 / Studies of Different Fermented Tea Products on the Inhibitory Activities toward α-Glucosidase and Transformation of Macrophage-to-Foam Cells
저자
by
程悦
;
吴文玉
;
苗爱清
;
徐索文
;
庞式
, et al.
소스
中山大学学报(自然科学版) / ACTA SCIENTIARUM NATURALIUM UNIVERSITATIS SUNYATSENI
. 49(5):83-86
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