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1 . Academic Journal
A framework towards resilient Mediterranean eco-solutions for small-scale farming systems
저자
by
Emilia Lamonaca
;
Amel Bouzid
;
Mariangela Caroprese
;
Maria Giovanna Ciliberti
;
Claudia M.d. S. Cordovil
, et al.
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Agriculture & Food Security, Vol 11, Iss 1, Pp 1-9 (2023)
Open Access (BioMed Central)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Effect of Milking Vacuum and the Supplementation of Vitamin E and Se in Milk Quantity, Quality, and Hygiene of Mammary gland in Mountainous Greek Sheep
저자
by
Konstantinos Mamatsios
;
Maria-Anastasia Karatzia
;
Georgios Manessis
;
Eleni Kasapidou
;
Ioannis Bossis
, et al.
소스
Animals, Vol 13, Iss 21, p 3400 (2023)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Effect of Farming System and Season on Proximate Composition, Fatty Acid Profile, Antioxidant Activity, and Physicochemical Properties of Retail Cow Milk
저자
by
Eleni Kasapidou
;
Roxani-Aikaterini Stergioudi
;
Vasileios Papadopoulos
;
Paraskevi Mitlianga
;
Georgios Papatzimos
, et al.
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Animals, Vol 13, Iss 23, p 3637 (2023)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Variations in Composition, Antioxidant Profile, and Physical Traits of Goat Milk within the Semi-Intensive Production System in Mountainous Areas during the Post-Weaning to End-of-Lactation Period
저자
by
Eleni Kasapidou
;
Iraklis-Vasileios Iliadis
;
Paraskevi Mitlianga
;
Georgios Papatzimos
;
Maria-Anastasia Karatzia
, et al.
소스
Animals, Vol 13, Iss 22, p 3505 (2023)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Characterization of Bioactive Compounds and Element Content in Goat Milk and Cheese Products
저자
by
Ioannis Kontodimos
;
Eftichia Chatzimanoli
;
Eleni Kasapidou
;
Zoitsa Basdagianni
;
Maria-Anastasia Karatzia
, et al.
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Biology and Life Sciences Forum, Vol 26, Iss 1, p 98 (2023)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Indigenous Lactic Acid Bacteria Isolated from Raw Graviera Cheese and Evaluation of Their Most Important Technological Properties
저자
by
Evdoxios Psomas
;
Ioannis Sakaridis
;
Evridiki Boukouvala
;
Maria-Anastasia Karatzia
;
Loukia V. Ekateriniadou
, et al.
소스
Foods, Vol 12, Iss 2, p 370 (2023)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Milk consumption monitoring as a farmer friendly indicator for advanced treatment in limited fed calves with neonatal diarrhoea syndrome
저자
by
Panagiotis-Dimitrios Katsoulos
;
Maria-Anastasia Karatzia
;
Anna Dedousi
;
Denis Camo
;
Constantin Boscos
.
소스
Veterinární Medicína, Vol 65, Iss 3, Pp 104-110 (2020)
Open Access (DOAJ)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Hygiene and Safety of Hard Cheese Made from Raw Cows’ Milk
저자
by
Ioannis Sakaridis
;
Evdoxios Psomas
;
Maria-Anastasia Karatzia
;
Georgios Samouris
.
소스
Veterinary Sciences, Vol 9, Iss 10, p 569 (2022)
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RefWorks
6 . Academic Journal
Effects of Production Systems and Seasons on Retail-Goat-Milk Fatty-Acid Composition and Nutritional Indices in Greece
저자
by
Eleni Kasapidou
;
Maria-Anastasia Karatzia
;
Paraskevi Mitlianga
;
Zoitsa Basdagianni
.
소스
Animals, Vol 12, Iss 17, p 2204 (2022)
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