Revista de Ciências Agrárias; vol. 36 n.º 2 (2013); 220-228 Revista de Ciências Agrárias; Vol. 36 Núm. 2 (2013); 220-228 Revista de Ciências Agrárias; Vol. 36 No. 2 (2013); 220-228 Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação instacron:RCAAP Revista de Ciências Agrárias, Volume: 36, Issue: 2, Pages: 220-228, Published: APR 2013 Revista de Ciências Agrárias v.36 n.2 2013 Revista de Ciências Agrárias; Vol 36 No 2 (2013); 220-228