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1 . Academic Journal
Correlational analysis of physicochemical indexes, microbial communities, and volatile components in light-flavor Daqu from north and south regions of China.
저자
by
Yu, Qi
;
Mou, Feiyan
;
Xiao, Junwen
;
Zhan, Cheng
;
Li, Liang
, et al.
소스
World Journal of Microbiology & Biotechnology
. Feb2024, Vol. 40 Issue 2, p1-13. 13p.
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7 . Academic Journal
The ester production capacity of Pichia kudriavzevii based on functional annotation of genes.
저자
by
Xiao, Junwen
;
Mou, Feiyan
;
Mao, Wending
;
Fang, Shangling
;
Chen, Hui
, et al.
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World Journal of Microbiology & Biotechnology
. Nov2023, Vol. 39 Issue 11, p1-11. 11p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
Adding glucose delays the conversion of ethanol and acetic acid to caproic acid in Lacrimispora celerecrescens JSJ-1.
저자
by
Jin, Xiangyi
;
Yin, Xiangxiang
;
Ling, Li
;
Mao, Hao
;
Dong, Xiaoyuan
, et al.
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Applied Microbiology & Biotechnology
. Feb2023, Vol. 107 Issue 4, p1453-1463. 11p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
A novel polysaccharide prepared from Chrysanthemum morifolium cv. Fubaiju tea and its emulsifying properties.
저자
by
Zhang, Yu
;
Li, Kexin
;
Chen, Maobin
;
Fang, Shangling
;
Zhen, Da
, et al.
소스
International Journal of Food Science & Technology
. Jun2022, Vol. 57 Issue 6, p3385-3399. 15p.
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7 . Academic Journal
Research on the application of liquid-liquid extraction-gas chromatography-mass spectrometry (LLE-GC-MS) and headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry (HS-GC-IMS) in distinguishing the Baiyunbian aged liquors
저자
by
Zhou, Rong
;
Chen, Xiao
;
Xia, Ying
;
Chen, Maobin
;
Zhang, Yu
, et al.
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International Journal of Food Engineering
. 17(2):83-96
Full Text(De Gruyter)
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7 . Academic Journal
Improving the catalytic characteristics of phenolic acid decarboxylase from Bacillus amyloliquefaciens by the engineering of N-terminus and C-terminus.
저자
by
Li, Qin
;
Xia, Ying
;
Zhao, Ting
;
Gong, Yuanyuan
;
Fang, Shangling
, et al.
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BMC Biotechnology
. 7/26/2021, Vol. 21 Issue 1, p1-9. 9p.
Open Access (BioMed Central)
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7 . Book
Conversion Process of High Color Value Gardenia Red Pigment.
저자
by
Fang, Shangling
;
Jiang, Wei
;
Cao, Jinghua
;
Xu, Xu
;
Jing, Yanyan
, et al.
소스
Advances in Applied Biotechnology; 2015, p479-488, 10p
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RefWorks
7 .
Additional file 1 of Improving the catalytic characteristics of phenolic acid decarboxylase from Bacillus amyloliquefaciens by the engineering of N-terminus and C-terminus
저자
by
Li, Qin
;
Xia, Ying
;
Zhao, Ting
;
Gong, Yuanyuan
;
Fang, Shangling
, et al.
소스
Open Access (OpenAIRE)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Bacillus thuringiensis Bel Protein Enhances the Toxicity of Cry1Ac Protein to Helicoverpa armigera Larvae by Degrading Insect Intestinal Mucin.
저자
by
Fang, Shangling
;
Li Wang
;
Wei Guo
;
Xia Zhang
;
Donghai Peng
, et al.
소스
Applied & Environmental Microbiology
. Aug2009, Vol. 75 Issue 16, p5237-5243. 7p. 3 Charts.
Full Text (ASM)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Research on the effect of Penicillium sp on Luzhou-flavor liquor
저자
by
Fang, Shangling
;
Liu, Hong
;
Wang, JiangBo
;
Chen, MaoBin
.
소스
AFRICAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY RESEARCH
; OCT 30 2011, 5 24, p4059-p4064, 6p.
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